[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

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苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

& P1 Y0 D* W, [公仔箱論壇　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。tvb now,tvbnow,bttvb( S1 e9 }3 |  }4 Q: M) e2 [
　　3~4人份
7 F8 L6 H4 q4 i4 d8 Z2 ]www2.tvboxnow.com　　做法：
* S* x; O. G1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；
9 z6 D+ P7 P( z0 B) C7 L5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；tvb now,tvbnow,bttvb/ P5 X% ]# ?; F& W7 O, k' h: e# {; \0 ?* ]
　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；www2.tvboxnow.com: r! a1 x: D' R/ l3 S  @' F4 ?
　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；
5 k( p0 \" g% ~: a% z. pwww2.tvboxnow.com　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。www2.tvboxnow.com6 ~3 Z% y' S9 V- ]2 u& `* B
　　功效：
; G8 C/ A+ K0 M/ ?3 e　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。www2.tvboxnow.com0 B, @& N1 s8 B0 Q) W
　　●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb, g1 a# I2 _) |: l7 r
　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F4 @: B+ g! G; Y
　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。tvb now,tvbnow,bttvb% [% L) O0 S' r