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便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。: u: ?1 e7 j; l+ E
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近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
' M9 w& T3 h8 C. L0 b( ?6 Qtvb now,tvbnow,bttvb以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。
/ e9 }& ^8 d( A# K5 G8 d( h7 M+ ~. Ktvb now,tvbnow,bttvb2.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。
- m+ q- N$ i% T3 swww2.tvboxnow.com3.塑膠袋裝熱且油多的食物。& A9 i. J+ ~% J; C* G
答案：又油又熱的食物！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s- Z. [+ h+ V) ]) a0 l2 `
例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s( y& M; `$ ]. g" Y; ^
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。" T+ j2 E i9 @, ]
現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括：
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1.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。
8 [3 ?+ `* S) i, T公仔箱論壇2.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J1 e2 P0 o9 k7 e7 X0 P# o7 X
3.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。www2.tvboxnow.com6 p2 y7 t( l6 n4 Z1 x" N: I2 y
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圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。% K9 T1 F8 I. b9 K6 e9 i4 n
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【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。
+ C7 G* R* l+ S) |8 e6 r. twww2.tvboxnow.com2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。
; N$ V' w# y& T# n, e6 ^公仔箱論壇3.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。! G* I; g2 I) ?! D& ?& P
二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。+ ^* E0 C! ~! ~; L! l
2.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。
7 d4 U9 W9 O% \3 D9 [7 kwww2.tvboxnow.com3.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物
7 H8 O6 P* ^0 S8 Y8 q, {, qwww2.tvboxnow.com4.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。/ u. h4 \" |4 Q! t& \& N) d& u" D
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。www2.tvboxnow.com9 ~* A, O% V2 e( X$ b ~5 e
2.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。
0 m1 _, ~+ D- b8 s2 W2 G公仔箱論壇3.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n" P7 _# X0 r3 r. p, o! a. y/ A
4.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。1 H- t( r- O6 Z$ [7 v# y
5.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。
6 q6 H. X+ C' D5 t6.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
4 l: f% x: E1 U7 B# ]& wtvb now,tvbnow,bttvb7.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e4 I# B: O: h3 T) } L$ v0 }
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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