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所需材料1 V/ c Z9 B6 R+ E4 s' I
1.雞胸肉 ... 1塊(100公克)
: H/ T: m9 T: A7 w# X; h' d公仔箱論壇2.玉米粒 ... 1/2罐7 }( N7 G6 M2 C* J& T
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調味料
6 s! U: M \ L2 }! V1.鹽 ... 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ]4 m/ I; X" U$ m/ O; w! l
2.雞晶 ... 1/2小匙9 _# i3 }3 Z4 `
3.太白粉 ... 1/2大匙
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作法步驟
; D+ u1 o7 }; e( r1.雞胸肉切成小丁,愈小愈好但不可剁爛,加入鹽 1/2小匙、太白粉拌勻。5 N8 a( O0 b8 X) [/ ~
2.起油鍋,入油 2大匙,將雞蓉炒散成雪白色時,加入玉米粒、雞晶,及鹽 1/2小匙,略為翻炒拌勻即可。 |