[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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: S& C' j7 J2 gtvb now,tvbnow,bttvb所需材料：
0 Y; f( T  G& G- B  V! @2 \公仔箱論壇1.胡蘿蔔 ... 2～3條
+ \( `* L! A! C+ _9 {www2.tvboxnow.com2.蔥 ... 1大匙
) l) Z7 V6 d; K8 v$ V! F3.薑 ... 1大匙www2.tvboxnow.com9 \6 c! F1 x) k' t) g
4.水 ... 2飯碗www2.tvboxnow.com3 b$ a7 O; V' r; K1 C5 e
5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩公仔箱論壇: O* P$ d7 {9 V
6.八角 ... 2粒
8 G/ G, D" {7 i5 [tvb now,tvbnow,bttvb7.陳皮 ... 1小方TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k0 E) d" z0 }& U7 ]

) t# ~; u5 B( R' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]5 H7 ]& z2 c
調味料1.醬油 ... 3大匙www2.tvboxnow.com1 Q9 _1 T( g# W
2.鹽 ... 1/4茶匙1 O4 S' E; @& F: c
3.酒 ... 1大匙www2.tvboxnow.com7 w1 U( H$ F- h" f% W
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" l/ o6 q& {# s7 D作法步驟：
- i/ S7 u) f3 K2 z) K+ H2 t4 U/ _www2.tvboxnow.com1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。www2.tvboxnow.com: S2 y% {8 l- k* e$ g3 j: t
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb$ D5 r) P/ l5 |3 l4 L* n# _
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3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。

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