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材 料
, w: x, M5 m% Z0 W8 h% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三 文 魚 160 克 、 番 茄 3 個 、 薯 仔 1 個 ( 去 皮 切 粒 ) 、 洋 葱 碎 / 番 荽 碎 / 橄 欖 油 各 少 許 、 沙 律 醬 2 湯 匙 www2.tvboxnow.com4 u; ]% i {! a, e7 d ?; h3 R
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9 M; h9 r, n9 U' R. y5 R+ vwww2.tvboxnow.com醃 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V9 f3 g3 M% m' y
鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
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做 法
, d0 J( m, t i+ Q9 ?7 H5 b/ P+ swww2.tvboxnow.com1. 番 茄 洗 淨 , 切 開 頂 部 , 用 匙 羮 挖 去 茄 肉 , 茄 殼 留 用 。
% g5 C. ^! \7 G8 }1 P/ M6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e2 o( [0 ? R/ P& h o2. 三 文 魚 加 醃 料 撈 勻 醃 10 分 鐘 , 放 入 鑊 隔 水 蒸 5 分 鐘 後 , 壓 碎 備 用 。 5 [. K6 e7 ~* H% a- V- O! W
# c- U; @- f4 @9 D2 b M8 m3. 起 鑊 加 少 許 油 , 用 中 火 炒 洋 葱 碎 及 薯 仔 粒 至 軟 身 後 撈 起 。 公仔箱論壇! Y5 c5 w7 u5 L0 `: s W
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4. 三 文 魚 碎 加 入 ( 3 ) 、 沙 律 醬 及 番 荽 碎 拌 勻 。
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5. 將 ( 4 ) 釀 入 番 茄 殼 中 , 在 番 茄 四 周 掃 上 少 許 橄 欖 油 , 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 的 焗 爐 焗 約 5 分 鐘 便 成 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb4 _8 S4 R1 l( B( H4 i+ R
番 茄 加 油 烹 煮 後 , 茄 紅 素 更 易 被 人 體 吸 收 , 所 以 焗 前 掃 少 許 橄 欖 油 , 焗 完 更 加 油 潤 , 茄 紅 素 亦 發 揮 得 更 好 。公仔箱論壇7 Q& _; |- L8 ]
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