馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼,食用會造成腹痛、頭暈。
/ y- F" Y4 A2 X$ m' J若再馬鈴薯中放一顆蘋果,可大為延遲發芽的時間。
& M. L# i! Q& T因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。
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另外澀柿子和蘋果放一起,一週後澀味消失了就變甜柿了。 : j9 n/ c2 [6 f& K" ~5 c) v& E J7 u3 I
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