[中式食譜] 消 滯 湯 水

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黨參白朮茯苓湯 (健脾祛風)4 H5 F. F1 f9 C0 F6 g& V3 p
材料：黨參5錢、白朮3錢、茯苓5錢、炙甘草2錢、內金3錢、穀芽3錢、麥芽3錢、淮山5錢、陳皮1錢、扁豆3錢。. S$ B5 k- _7 q7 b/ x+ H% M! H0 u3 b
做法：將藥材置煲中，加清水4碗，煎約45分鐘，濃縮成一碗溫服。
5 K* L+ }8 n5 p6 e) v; f* {功效：健脾除濕、幫肋消化，適合食滯腹部飽脹不適、大便稀爛、食欲不振者。其中黨參、白朮、茯苓、炙甘草、淮山、陳皮、扁豆等，能益氣健脾除濕；而內金、穀芽、麥芽，則可健脾祛風、幫助消化。
* `- |6 ^+ ?3 K5 Q) e備註：此湯適合任何體質人士飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s: d) k1 S0 @, a8 k' y

5 e: K, F) ^- J' k* d公仔箱論壇火炭母布渣葉湯 (消滯消暑)
  T3 u9 d$ t" t+ z5 U6 k& G& Awww2.tvboxnow.com材料：火炭母5錢、布渣葉3錢、山楂3錢、穀芽3錢、麥芽3錢。
' Y6 [/ }1 |! I$ U7 @做法：將藥材置煲中，加清水4碗，以中火煎40分鐘，濃縮成一碗溫服。& q8 K! l: }1 d$ |9 p+ c: Q* {
功效：去膩助消化，急性腸胃炎、痢疾、濕熱泄瀉者，均可服用。其中火炭母、布渣葉可清熱解毒、祛暑消滯；而山楂、穀芽、麥芽則能健胃幫助消化。公仔箱論壇) O" ~$ l7 a3 k$ k/ `: r
備註：此湯適合任何體質人士飲用。