4 |9 t% g: m# @9 d9 Y( J1 ?6 S, z, u
9 W' Z+ M' M0 Q3 _" J這  尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu只 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃  健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！公仔箱論壇6 [) G; p; o9 h' N. k y
8 成 日 本 進 口 貨茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 致 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出  唔 夠 蛋 味 ， 我 試  十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ，  我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」 公仔箱論壇/ r- h4 ]% [3 ^/ C5 |
tvb now,tvbnow,bttvb P' f! W, S* n( @; j
鮮 味 ！平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
! w4 J$ n3 m, r, o$ T& S' C" twww2.tvboxnow.com純為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ， 呢個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。Check米 芝 肥 指 數 ： ★ ★ 公仔箱論壇7 \2 F/ A: b. T
麵 包 40g ： 94kcalwww2.tvboxnow.com' ~; H0 @8 ?2 `( j- _1 u& ~
牛 油 20g ： 150kcal
4 n6 H0 {) B* y* k' mtvb now,tvbnow,bttvb魚 子 醬 10g ： 45kcal
# b$ X+ h% a% w+ r" h; w) U( Q1 o公仔箱論壇共 289kcal
% s9 A9 q! X% `5 o2 d) z2 }, Z/ a. V公仔箱論壇# B6 b+ c' D3 D+ l' d& n+ j8 I, m5 Y
過 癮 ！3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35
3 }! }2 ~ h" U; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易  ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。Check米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★ 公仔箱論壇- q& W) A5 p9 d! y2 V
鮮 奶 40g ： 26kcal
. d; a! `! d; d1 Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋 白 100g ： 35kcal
+ `+ X) S1 d0 @& q( s( Y! j2 o% G1 w油 2g ： 18kcaltvb now,tvbnow,bttvb) ^4 V) V; s7 Q5 m5 B- r: Q: F
共 79kcal 2 R) F4 F. F2 t3 S& x2 ?9 r' z3 [7 Y
5 U {* S* l* B: \5 l) Z
必 食 ！3 吋 厚 切 蛋 治 $20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r+ N+ C$ N# ^) {8 h7 `8 T" x
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。Check米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
% W4 S, H6 h8 z. v6 u. s1 |雞 蛋 × 2 ： 130kcal2 \! r6 S/ }* `7 f
牛 油 2g ： 15kcal. P+ s( F8 `: k N: ?
麵 包 80g ： 188kcal公仔箱論壇( Y' G% h# K Q
共 333kcal TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `" p: V; E- d9 P6 k2 l
) n9 Q+ _1 |; B8 L8 q+ d3 f. n" ?. S
食 客花 花  少 油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t7 _0 W- _9 z& `
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢  用 好 少 油 加 上  蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」 tvb now,tvbnow,bttvb4 F# I+ U1 b: T3 F, o {7 D& y; Q
tvb now,tvbnow,bttvb* Q7 I! p+ ?4 r2 R
 公仔箱論壇! w& _* F2 O+ v
陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。www2.tvboxnow.com7 q! Z# |/ R& o: V u3 g
tvb now,tvbnow,bttvb* m5 H8 U6 A! Y6 T/ f* _( c
John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」
1 H+ U0 G% H G$ L' t# e
8 y" U& {: B3 k0 n; l北 海 道 牧 場 餐 廳
" \+ t8 g( U4 `- p$ c2 c3 C5 u |
發表於 2009-3-21 07:21 AM
| 
發表於 2009-3-21 10:43 PM
|