芒果芝士撻公仔箱論壇1 n; p/ G/ u, U+ f3 Z
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3 S( c |& E1 B* f3 ttvb now,tvbnow,bttvb1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。www2.tvboxnow.com! M1 R0 E8 A3 w C
2) 將消化餅壓碎。
( p% C2 d2 z1 Fwww2.tvboxnow.com3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。
. g: g# h# y6 v4 Jtvb now,tvbnow,bttvb4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。
% s: A+ |4 U5 k: r( `0 l2 }公仔箱論壇5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
" j0 ]4 [, ~ _: x. H$ \公仔箱論壇5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。
" ^3 E9 M( ?% }! [- X: ]6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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