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材料www2.tvboxnow.com' A5 m6 r7 [ G5 e: }# d* k1 V; _
白菜 半顆
3 {2 K, W% U' L& }/ r9 \+ }公仔箱論壇五花肉 300克, K7 ^$ G& |: S, [, E) W
蒜末 少許! }! c7 A& a* _1 C# ~( x& |
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調味料:7 K5 d/ s8 D0 I
蠔油 少許, C( r2 p; C; }" e i
鹽 少許
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. t# ~7 s# x1 z9 u: b做法& x( X( C$ m( @6 l
一)五花肉稍微烤過,有些焦就行了。公仔箱論壇/ h q+ N+ Z& d) u
二)把白菜、五花肉和蒜末放在沙煲內,悶10分鐘至熟。5 v: ]# [, v* q5 i8 W) J# ] J
三)勾芡,完成。 |