
! n2 E: Q' `+ |9 k+ L公仔箱論壇是真餓還是嘴饞?健康點心推薦堅果、毛豆4選擇,安心吃少負擔。www2.tvboxnow.com' S1 d @3 H7 Q" v8 @9 ^
: G' V$ u$ w7 ~+ z8 Q
" r+ q( L" K- i, v }) i
在每餐中間的時間,習慣吃些小點心墊墊胃嗎?點心的選擇可是一大學問,想知道怎麼選擇健康點心,就不能錯過這一篇。觀察想吃點心的動機如果習慣性想吃點心,可以先觀察一下自己,是生理的「餓」還是心理上的「嘴饞」。如果是因為肚子餓,可以注意是不是正餐吃得不均衡,讓餐後血糖變化大,這時可以調整正餐營養素比例,減少精緻澱粉、增加蔬菜和蛋白質,有助穩定血糖。相反,如果因為嘴饞,也要觀察身體發出什麼訊息,了解吃點心的動機,才可以解決生理和心理需求。
/ e; `; J5 l8 |1 V4 |; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見點心問題在便利商店、超市或賣場,最常見的點心大多是餅乾、麵包、蛋糕、薯條、洋芋片、冰淇淋,或是飲料等高糖、高脂,但營養價值低的食物。
1 b+ w3 N! d$ }& H$ G1 ]+ e公仔箱論壇長時間攝取容易肥胖、三高、正餐吃不下,甚至營養不均影響生長發育、或注意力不集中等狀況。
& Y/ W7 R1 {0 Q8 B公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l: r) z" E# H
* _8 B4 ]9 J2 F, _ U1 D( k公仔箱論壇圖/餅乾、蛋糕雖然很好吃,但都屬於精緻澱粉食物。農業兒童網提供. T; d/ V3 S+ V7 v3 A5 @
# l! L0 b, O/ p! v
公仔箱論壇* p( R* k7 Q& J6 t# S9 B# M& H4 R
認識NG點心成分大家所熟知的洋芋片,成分是馬鈴薯、油、調味料和添加物。製作方法是將馬鈴薯切片、油炸後撒上調味料,一包熱量就有500大卡(約2碗飯的熱量),脂肪含量超過30公克,佔總熱量的60%左右;同時鈉含量將近300毫克,讓人容易口渴。這時選擇喝飲料解渴,又會攝取更多熱量和糖分。www2.tvboxnow.com/ w4 Y' A& R. o" _6 Y
另外大部分的烘焙甜點,如餅乾、蛋糕、麵包等,成分多是麵粉、油、糖、蛋和牛奶等,長時間攝取這些以精緻糖、精緻麵粉和飽和脂肪所製作的食品,容易讓血糖波動大,影響情緒、專注力。尤其飽和脂肪攝取過多,是會影響血膽固醇含量,長時間對心血管有害;而飲料中過量的精緻糖,也容易有肥胖和慢性病等問題。$ j+ F3 S N* K* I
怎麼選擇健康點心好的點心不僅能身體的需求,並且穩定身體機能。友善栽種、天然原型的農產品食物是第一選擇,含有蛋白質、膳食纖維的食物,還可以維持血糖穩定。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U/ |( T9 W0 @2 A4 T
1.當令新鮮水果新鮮水果富含豐富的植化素、多酚類、抗氧化物和膳食纖維,餐間攝取一個拳頭大小的水果,可以調節血糖、維持腸道健康。
0 `4 D; n# O2 B0 N& G) o/ n公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y# f2 ]( n: X" i
9 W4 y. J: Z1 l. Z6 F圖
1 n4 C' y0 F: i$ E5 l" n6 pwww2.tvboxnow.com' T3 Y) R2 a% F. U) h; H; F
* `+ m: R* ]1 S! Gtvb now,tvbnow,bttvb2.毛豆毛豆屬於優質蛋白質,每50克(半碗)即含有7克(約1顆蛋)蛋白質,對於發育中的孩子來說,能幫助生長發育,又不會攝取過多熱量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e- m+ R9 `5 ~
3.堅果種子類堅果種子類含有優質蛋白質、脂質和纖維,能增加飽足感,還能補充能量。一天吃一小把無調味的輕烘焙或催芽堅果,如腰果、杏仁或核桃;或泡數小時,用果汁機打成堅果奶,當下午點心也是不錯的選擇。
/ P. R& R( I$ e) V' Utvb now,tvbnow,bttvb4.豆花豆花一小碗300克約有6~7克(1顆蛋左右)的蛋白質,熱量約180卡熱量。食用時,建議將糖水改成豆漿,配料選擇鷹嘴豆、紅豆或綠豆,因為豆類的蛋白質較高,可以幫助生長發育、增加飽足感、延緩血糖上升。如果擔心甜品店的紅豆或綠豆調味太甜,在家煮起來後放入冰箱,要吃的時候再加熱,就可以囉!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p* U1 Q/ `- u$ x
最後,和大家分享一道超簡單的天然蔬果奶昔,只需一台果汁機,就能幫身體補充能量。
0 V3 s; I. @! K4 a TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . i' K. f7 x. n5 E' ^
) K, r5 Z+ |* U5 F4 Vtvb now,tvbnow,bttvb圖/健康點心怎麼選?當令新鮮水果、毛豆、堅果種子類都是很好的天然健康點心選擇。農業兒童網提供
* ^5 s+ Z( x$ w" O奇亞子水果奶昔(2杯份)材料:奇亞籽30g、豆漿240g、奇異果半顆切薄片。www2.tvboxnow.com: ^- c+ S3 ]6 z- p
香蕉木瓜奶昔層:香蕉+木瓜共180g(大約1.5碗水果)、豆漿240g。
! D0 n5 m. m+ ?, j( \9 Utvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇" K$ r u# ^) g/ i4 h. c8 `
1.提前一晚將奇亞籽和240g豆漿攪拌均勻,置入冰箱放隔夜(或3小時以上)。
* I1 G! |2 R0 e' q2.香蕉木瓜奶昔層:將水果與240g豆漿在果汁機中打至滑順。www2.tvboxnow.com2 g. H4 [! |0 q; X( C9 J8 R- Q
3.將奇異果薄片附著於玻璃杯壁,倒入奇亞籽豆漿於杯中,最後將香蕉木瓜奶昔層倒滿杯子即完成。
8 y5 n7 }3 z* M' u' K: w* utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?' L; y$ u N% w( l; u
0 ]* B/ y4 g# r4 L" B# d% w4 \tvb now,tvbnow,bttvb圖/奇亞子水果奶昔。農業兒童網提供
* c) {1 I0 i; r( X( Z: J+ U
6 l2 @$ O) S. h, o( v+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( b5 T" x8 z- t" J3 j/ p$ l* G: a一杯份的奇亞子水果奶昔約245大卡,約僅1/2~1/3珍珠奶茶的熱量,除此之外還有豐富膳食纖維幫助維持腸道健康。一天建議一到兩杯即可。
( _$ L& f+ e2 M(本圖文由農業兒童網提供)( o: N) A7 v& T! v1 b
專欄介紹:www2.tvboxnow.com1 j8 M' b; y) y0 N7 c/ e( N- t
行政院農業委員會及其子網站提供您豐富的農業知識,可以為您解答農業問題,也提供多樣的生活資訊,可以增加您的生活樂趣呢!邀請大家一起來認識好吃、好玩、好健康的台灣農業,同時也一起來關心我們的農業、守護我們的鄉土。tvb now,tvbnow,bttvb: Y# R9 e$ j+ C$ E" _2 F3 J( {$ V! r [
|