 tvb now,tvbnow,bttvb% | f! g" k7 c a
公仔箱論壇# B1 @6 a( m2 V/ ~
材 料0 N, [* g6 @5 w: l6 f" m( z
米粉 12 両 、 鮮 蝦 仁 / 叉 燒 絲 各 1 1/2 両 、 葱 段 / 洋 葱 （ 切 絲 ） / 青 椒 （ 切 絲 ） / 紅椒 （ 切 絲 ） / 韭 黃 / 芽 菜 各 1/2 両 、 雞 蛋 2 隻 、 炒 香 芝 麻 / 雞 粉 1 茶 匙 、 油 咖 喱 /生 抽 各 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙
( R8 q0 N, Q9 l% X# j公仔箱論壇
9 M6 l4 r' A, |9 z公仔箱論壇6 G+ v6 c C ?) r4 `
做 法( _! T* o& N; d/ l
1. 燒 滾 水 下 米 粉 ， 煮 1 分 鐘 後 撈 起 ， 蓋 上 濕 毛 巾 焗 幾 分 鐘 備 用 。
2 R. a8 {; R: L m3 ?tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com7 W; {3 g' B: b. K& L9 V9 Y
2. 將 蝦 仁 和 芽 菜 汆 水 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h3 ]* J: n; r( i
) u! E& o) J3 t- c+ N2 W0 _( ~www2.tvboxnow.com3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 蛋 略 炒 ， 加 入 叉 燒 、 青 椒 、 紅 椒 及 洋 葱 略 炒 ， 將 蝦 和 芽 菜 回 鑊 。
$ X% C: B8 S% `% {& E3 `( N, K5 z) C* t$ M. \/ B7 c% b3 E
4. 然 後 下 油 咖 喱 炒 勻 ， 加 入 葱 段 炒 香 後 下 米 粉 炒 散 ， 再 下 生 抽 、 雞 粉 、 糖 及 韭 黃 兜 勻 上 碟 。 * Z7 S" T! c" `5 y3 @
tvb now,tvbnow,bttvb2 j' `7 M# C5 g
5. 最 後 撒 上 已 炒 香 的 芝 麻 即 成 。9 ?( C) j T1 w- m, U3 \, e( R
6 X: o2 P# T4 w' R$ m5 i- l
 3 ?2 ^! Q8 O1 F/ F; N+ y) {( @
r1 ~5 ]0 v: f2 ~
 公仔箱論壇' G4 n2 }* V# Q+ y
, {) s' t- d: n- U5 W1 t1 T& rwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?: r2 N! f6 l
1 K) S: @; P2 J, J公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; z+ q& T4 ~8 N: G( _6 _% m$ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D& ?* v! I \- F f
貼 士1 ]0 R( W- P# ?2 j
炒 星 洲 炒 米 粉 要 加 入 了 少 許 油 咖 喱 ， 味 道 變 得 相 當 惹 味 ； 油 咖 喱 可 以 在 超 級 市 場 或 雜 貨 店 買 到 。公仔箱論壇- v/ L% i% y/ v+ A) O
|
發表於 2009-3-23 02:06 PM
| 