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[健康資訊] 台灣這地方大腸癌盛行率第一!高敏敏:8種「易罹癌食物」別過量


$ l/ [, E9 v& L: H! T1 d8 ^7 B. @www2.tvboxnow.com台灣這地方大腸癌盛行率第一!高敏敏:8種「易罹癌食物」別過量。
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" G+ T, Z4 b( |7 s+ C6 T8 U0 Awww2.tvboxnow.com近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」,因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束,讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息,包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首,高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享,台灣大腸癌盛行率最高的前6名城市,並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家,哪些食物吃多容易罹癌,想要提升防癌力又該多攝取哪些食物,讓你我能從飲食開始把關,預防大腸癌。8 Y8 o; _: O2 g+ _
10大癌症發生人數榜首,台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎?其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首!還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉?小心你已默默列入大腸癌的危險因子,來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。www2.tvboxnow.com5 x6 V$ L) ^' \$ R
有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌,換算下來,每200人就1人!再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降,比以往年輕了5~10歲,可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。
$ ]+ p( T) A1 {* l8 I第1名:雲嘉南區 497人
7 c' e! e# b5 ]4 h; ?第2名:台北區 467人
/ @: B7 m* Q2 R2 q7 D( {# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第3名:高屏區 420人
( E7 O& J! P/ b5 m1 M. m公仔箱論壇第4名:中區 369人
. l, D& y2 Z# c, {# ?公仔箱論壇第5名:北區 365人4 R" d9 ^. L8 U6 X3 T: t
第6名:花東區 354人
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! M, }: Q. G$ Z1 R$ h/ ntvb now,tvbnow,bttvb圖/台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供公仔箱論壇* J. R* I/ M" `) L

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6 }$ @$ G/ t9 s% ^5 otvb now,tvbnow,bttvb想預防大腸癌?先做好6件事,關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌,重點還是在於「飲食習慣」,這樣吃+做就對了!
  j9 G" O) g) R$ d% o' ]$ }! mtvb now,tvbnow,bttvb1.避免加工肉類:加工肉類已列為第一級致癌物。
% J$ g) v& o' P. c" r8 e公仔箱論壇2.吃食物原型態:少攝取加工食品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]) S% H4 b4 X8 X+ o
3.避免易致癌食物:像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物,'建議少吃為妙。
2 e3 `9 h4 c, X* B; K2 q3 z6 Awww2.tvboxnow.com4.多吃蔬菜水果:建議每天2碗蔬菜+2碗水果,增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。tvb now,tvbnow,bttvb8 i, A5 [7 g5 p. ]
5.維持排便習慣:好習慣能幫助腸道整潔乾淨。www2.tvboxnow.com$ f6 A/ V) |' k. N# K2 r
6.保持運動習慣:並定期檢查。

3 [. x8 x9 _* E5 C防癌要吃對!8大易罹癌食物 VS 8大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外,所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物,你常吃嗎?
+ D! G$ P( Y2 @4 G6 A1 p: @& c% E8 X1.燒烤物:肉類經高溫燒烤,就會產生癌物質,如異環胺,增加罹患癌症的風險。5 L4 V# f1 R6 ^+ T; Z: H
2.油炸物:易有環狀芳香烴化合物,可能導致大腸直腸癌。
1 M. b0 D$ X/ {  G1 U3.高脂肪食物:易滋養癌細胞,除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。; i4 \  n6 h; m
4.發霉、受汙染食材:黃麴毒素是強烈致癌物,容易傷腎、傷肝。
, V& D  G9 [8 @$ `9 Itvb now,tvbnow,bttvb5.醃漬、煙燻食物:鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」,煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。tvb now,tvbnow,bttvb' D  m$ h$ @3 B' k6 S  o) j
6.加工肉類:加工肉屬於一級致癌物,大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。公仔箱論壇: m0 E  G, ~  @9 y0 f* _. K2 @
7.檳榔:檳榔子是第一類致癌物,常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精:飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物,易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。

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圖/罹癌食物。高敏敏營養師提供

) N( U9 u! r1 G$ Y5 v1 ?' S$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。防癌食物1.十字花科蔬菜:富含吲哚indole。
2 z* @* o+ p' }0 ]) `0 e' C/ }2.蘋果:槲皮素、纖維等,幫助降低腫瘤風險。8 ?. i- b& m3 o! D, x0 ]8 L! {/ B
3.櫻桃:花青素、維生素C降低癌症機率。
6 X7 D: Y' N" s8 Jwww2.tvboxnow.com4.蔓越莓:含有莓果多酚等抗氧化物。
$ l) ^2 y, G1 l! B公仔箱論壇5.葡萄:白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。tvb now,tvbnow,bttvb  i$ R% I' S. {/ K! _9 }9 B
6.紅蘿蔔:類胡蘿蔔素能幫助抗癌。
) C7 p8 p* {2 I. O; M5 g公仔箱論壇7.番茄:茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。tvb now,tvbnow,bttvb( m3 b* n  k2 a3 o3 Q$ ?4 E
8.堅果核桃:不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。

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預防勝於治療!少糖、減鈉有助防癌,抑制癌細胞生長簡單來說,就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物,搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法,就能有效防癌、抑制癌細胞生長,也建議漸少糖、避免高鈉:
, p5 Y6 ?6 v8 ]( s) E. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%
# Z7 v  l) @, |; e4 x% J+ _& B2.每日鈉攝取量不超過2400mg(=6g的鹽)
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其實大腸是身體非常重要的器官,畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸,換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時,就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們,真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺,畢竟健康是一輩子的。公仔箱論壇1 T6 H5 x! P/ K: K- o+ c; {
多份預防、多點安心,50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢% h0 N. J( T& n
除此之外,也建議50~75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢,每2年1次糞便潛血檢查,可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友,也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心!
9 n8 ]& \$ j/ V9 Y! C癌症總是讓人聞之色變,所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防,飲食之外,也可以改變平時生活作息,像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等,都很重要。tvb now,tvbnow,bttvb1 s) l$ x! m( m4 V/ W7 X
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