木棉花花形很大，花瓣肥厚，开放得无拘无束，很是张扬。妙的是这么娇艳的花朵，可以拿来煲汤，鲜的可以，晒干也行。所以在街头巷尾多木棉树的地方，总可以看到拾捡木棉花的人。木棉花有清热、祛湿的功效，加入健脾利水的薏米、扁豆同煲，于春天潮湿气候饮用，最是应时了。
- [, v+ {* i: O! q | | 木棉花（干）：40克 |
 | | 薏米：30克 |
 | | 扁豆：30克 |
 | | 猪扇骨：500克 |
 | | 陈皮：一小块 |
 | | 姜片：3片 |
 | | 水：8碗 |
/ L. d2 _6 K8 X# C. lwww2.tvboxnow.com 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w5 M9 m& [5 `! U+ I
1. 清洗木棉花，搓净表面的灰尘；tvb now,tvbnow,bttvb& B8 F3 {) _7 p; N, f* a4 o3 v# l# ~
2. 薏米、扁豆洗净，用清水浸泡一小时；1 M& c3 [# x; H3 h- u- t
3. 陈皮洗净，刮掉白色内瓤；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n2 ?5 n: ?* X0 ]+ f6 d' e
4. 猪扇骨洗净，切块，汆水捞起；
1 }4 u% G7 b- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I6 S% q- x4 Z% ?3 `0 U
" ~; o* d( b- }/ R: {/ I 功效：公仔箱論壇$ X, o" u N. E. ~: m) X
清热解毒、健脾利湿。8 L- O- W5 B3 {9 W) L2 w
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●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _4 B# Q" e7 n4 N
1. 干木棉花可在中药铺买到。如用鲜木棉花入汤，6－8朵即可，煲汤前要先焯水。
6 V# D, T! h( U; q, I 2. 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡1－3小时，让它充分吸收水分。 |
發表於 2009-3-26 10:25 AM
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