港人 愛 食 ， 更 愛 新 口 味 ， 日 本 菜 能 一 直 得 寵 ， 全 因 不 斷 有 生 力 軍 加 入 ， refresh 大 家的 味 蕾 。 最 近 又 有 兩 大 新 瀛 食 ： 創 新 爐 端 燒 及 熱 爆 吉 樂 餅 ， 一 燒 一 炸 ， 花 款 夠 多 ，新 鮮 感 滿 口 ！ www2.tvboxnow.com) ]9 K, c. n S; E
# s/ N! l" q7 C* w/ B+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火 山 石 串 燒 玩 真 火
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■ 坐 半 開 放 式 廚 房 旁 ， 可 邊 啖 串 燒 邊 欣 賞 師 傅 明 火 燒 烤 。www2.tvboxnow.com. P; ]. e5 F# x$ q4 L- r
. G, V6 ]6 D2 H& F- U公仔箱論壇做串 燒 多 用 電 爐 燒 烤 ， 但 石 火 燒 用 的 就 是 明 火 爐 端 燒 ， 爐 面 鋪 滿 火 山 石 ， 排 列 整 齊 ；爐 底 有 三 條 煤 氣 管 ， 以 明 火 將 火 山 石 加 熱 ， 最 高 可 達 攝 氏 一 千 度 ， 能 以 最 短 時 間 烤熟 食 物 ， 將 肉 汁 鎖 緊 ， 做 到 外 脆 內 juicy ， 並 有 燒 烤 香 味 。 任 職 日 廚 廿 多 年 的 國 師傅 ， 創 出 不 少 新 穎 串 燒 如 煙 肉 系 列 ， 更 調 配 出 秘 製 辣 椒 汁 用 於 肉 類 ， 香 辣 醒 胃 。 （9:30pm 入 座 ， 所 有 串 燒 一 律 六 折 ）www2.tvboxnow.com) i1 U3 u$ o9 |: ]& J S
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牛 脷 ：
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4 r" ^& q& I$ Dtvb now,tvbnow,bttvb用 脷 最 腍 最 嫩 的 中 間 位 ， 牛 味 濃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d9 u8 z I6 l& s8 m
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秋 葵 ：) i2 d% h+ }% R9 Y1 J' B2 y
& w9 d* \9 C; a4 A公仔箱論壇日 本 蔬 菜 ， 外 表 黏 黏 但 爽 口 ， 配 薑 味 燒 汁 吃 。公仔箱論壇- J5 v; ?6 D0 z6 ?7 J: @* {) ?9 H
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日 本 番 薯 ：
, J. Y; C+ T- }5 B' ]. e. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V/ y% z0 W1 w& Y, f
如 尾 指 長 ， 外 皮 脆 ， 比 一 般 番 薯 香 甜 。( z* ?( [; n1 R
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日 本 里 芋 ：
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爽 口 不 太 粉 ， 加 薑 味 燒 汁 吃 更 鮮 甜 。tvb now,tvbnow,bttvb. D4 _# n; O( H8 s# b7 l2 M, L8 s
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煙 肉 香 蕉 ：公仔箱論壇/ M3 ~, }/ ?0 {5 x, w
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奇 怪 的 配 搭 ， 但 味 道 驚 喜 ！ 煙 肉 烤 得 甘 香 ， 油 份 被 香 蕉 吸 收 ， 煙 肉 外 脆 內 軟 帶 蕉 香 ， 回 味 無 窮 ！
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大 葱 豚 腩 ：
1 |- B. {+ t Y# a$ cwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j% t- n/ i, u( B+ \4 o: e
大 葱 香 ， 豚 腩 肉 香 脂 肪 夠 。/ D, P/ Y0 q0 I: V) U% K& c; x
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煙 肉 車 厘 茄 ：公仔箱論壇3 C3 X3 d4 o7 t9 f8 f. n
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一 咬 ， 茄 汁 溢 出 ， 撞 上 香 口 煙 肉 ， 味 道 過 癮 。
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( y/ ]$ u9 p) I+ `4 x# c3 f# m9 R公仔箱論壇魷 魚 鬚 ：
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配 燒 汁 ， 魷 魚 味 香 ， 爽 口 彈 牙 。
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. Y" I! X* b( w8 q1 i, V' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 豚 肉 蘆 笋 卷 ：
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肉 切 得 超 薄 ， 捲 蘆 笋 ， 內 外 都 脆 口 。
: n b2 M- n, ]: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" C2 N s$ a! e0 M+ ~6 b0 E雞 腎 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G7 T4 o' y1 o l8 @
0 c0 Y$ N8 O: r2 n( q7 Q7 m明 火 燒 後 無 變 韌 ， 加 燒 汁 更 美 味 。
' X: L4 K/ M7 E. o' c* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r0 f0 v+ q) e7 {
雞 胸 軟 骨 ：
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( A3 X7 X9 G2 H5 ^tvb now,tvbnow,bttvb脆 口 有 頭 ， 配 燒 汁 ， 啱 佐 酒 。
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A& n( t% F5 ^6 c3 W/ kwww2.tvboxnow.com雞 翼 ：
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燒 雞 翼 ， 加 秘 製 香 料 粉 更 惹 味 ， 我 鍾 意 食 ！6 w( h! ?6 t4 \
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鮮 冬 菇 ：tvb now,tvbnow,bttvb7 H1 F. r; I1 [( }
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冬 菇 燒 烤 後 ， 菌 香 更 突 出 。
" ~: p7 B4 [1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m$ g1 i8 Q& h5 i/ Q0 z3 F青 口 ：
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; \7 a+ l- r* W% s5 U6 P% C/ K高 溫 燒 熟 ， 青 口 鮮 甜 juicy 。
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@; M7 h, v# F5 H3 ~1 q石 火 燒 （尖 沙 嘴）
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人 氣 吉 樂 餅 薯 不 簡 單公仔箱論壇! a/ ?) A; a* l2 @
熱 爆 日 、 韓 、 台 的 吉 樂 餅 ， 近 日 終 於 殺 入 豚 組 。 吉 樂 餅 又 叫 可 樂 餅 ， 源 自 法 國 傳 統 名菜 Corquette ， 主 要 用 免 治 肉 碎 或 海 鮮 ， 加 入 薯 茸 、 南 瓜 或 芋 茸 等 搓 成 餅 狀 ， 亦 有球 狀 及 棒 狀 ， 蘸 麪 包 糠 炸 脆 。 坊 間 雖 有 類 似 的 炸 薯 餅 ， 但 做 到 外 脆 內 軟 ， 不 會 食 到 成 口 油 ， 相 當 困 難 ； 餐 廳 老 闆 娘 Joyce 跟 大 廚 輝 哥 研 究 了 成 半 年 ， 在 份 量 、 麪 包 糠數 量 及 炸 的 時 間 ， 有 晒 把 握 ， 才 敢 推 出 市 場 ； 每 款 吉 樂 餅 都 配 有 椰 菜 ， 可 任 意 添 加， 配 柚 子 醋 汁 ， 還 可 消 滯 呢 。 （ 文 中 所 有 吉 樂 餅 價 錢 以 每 件 計 ）
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咖 哩 豚 肉 吉 樂 餅 ：公仔箱論壇& H3 M2 [: x% L% G
有 豚 肉 、 洋 葱 及 薯 仔 ， 咖 哩 香 濃 微 辣 。公仔箱論壇0 w& J) ]. L$ V4 U% y: C
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泡 菜 豚 肉 芝 士 吉 樂 餅 ：
) u$ e% A1 Z) b2 Z公仔箱論壇泡 菜 配 芝 士 餡 ， 泡 菜 酸 辣 醒 胃 。公仔箱論壇/ m) j+ L3 V0 a; a" J# Y
2 q+ b' o+ t/ E TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S# {; w( }, k O: |5 M8 V2 z5 O
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鮮 蟹 肉 蘑 菇 忌 廉 吉 樂 餅 ：
! t' a& w6 {, g* xwww2.tvboxnow.com新 鮮 蟹 肉 、 白 菌 做 餡 ， 忌 廉 香 滑 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j& R- ~% l. I6 L; I" W
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香 芋 南 瓜 吉 樂 餅 ：tvb now,tvbnow,bttvb& }8 ~% Z! f5 q* U8 ]4 |3 K
南 瓜 茸 清 甜 ， 餡 料 有 香 芋 、 番 薯 及 薯 仔 ， 甜 甜 哋 又 帶 點 鹹 味 ， 食 得 過 癮 。tvb now,tvbnow,bttvb4 i* j/ c& O( q) \! b; P
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京 葱 大 蝦 忌 廉 吉 樂 餅 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |8 t- |6 n0 f% @2 F
京 葱 香 口 ， 大 蝦 肉 爽 口 鮮 味 。
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七 味 蓮 藕 吉 樂 餅 ：
2 W( p( t/ K" Q0 ]$ I/ h6 w1 ?' Ntvb now,tvbnow,bttvb蓮 藕 切 片 釀 入 餅 中 ， 薯 仔 腍 蓮 藕 脆 。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?7 b# R# g& F: b$ u: z9 x
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: _, k2 E7 n. X' _! e c+ D( ?tvb now,tvbnow,bttvb枝 豆 豚 肉 吉 樂 餅 ：公仔箱論壇. G' z9 S A3 a7 ?6 K+ c
用 上 日 本 枝 豆 ， 入 口 淡 淡 豆 香 。
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芥 末 蘆 笋 豚 肉 棒 棒 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C! u9 ]: y, b5 s! ]
過 癮 的 棒 狀 吉 樂 餅 ， 棄 用 薯 仔 ， 改 以 免 治 豚 肉 包 着 鮮 嫩 蘆 笋 ， 肉 汁 豐 富 。
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豚 組 （ 銅 鑼 灣） ! n! h4 Q* ]' s2 V0 k4 ]; [
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發表於 2009-3-26 12:50 PM
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發表於 2009-3-26 07:30 PM
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