[中式食譜] 牛 腩 煮 鹹 檸 檬

nt1972

7 ^" C) b* b* w; i% P3 g# X' qtvb now,tvbnow,bttvb
: _" z4 ^) z' s3 ^- I' k: ~9 kwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇* l4 `) A  {8 ]/ u8 N/ j2 g
材 料
+ O7 \* V8 R/ K: F' T2 P, @鹹 檸 檬 1 個 （ 開 邊 ） 、 牛 腩 1 斤 、 香 葉 數 片 、 白 醋 1 湯 匙 、 乾 葱 2 粒 、 水 1 公 升 、 中 芹 1 棵 、 紅 椒 絲 1 條 、 薑 絲 / 芫 荽 各 少 許
  J: y1 Q& A7 v# y" ^tvb now,tvbnow,bttvb& w6 Q- w; \) a( P$ }% K

8 L( k5 R) J; i& h( q( V調 味 料% Z; I4 n  T' _; q) D
鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許( |3 u3 B, V" W& E

5 U$ Y& w( u( o& i4 \9 b. a. Q$ M' M( B$ l# Z
做 法
% i$ S; i1 m- t# e# e( u8 D+ kwww2.tvboxnow.com1. 將 牛 腩 切 件 ， 汆 水 後 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。 公仔箱論壇( C5 j) {! E) e: I( Y! a) k" B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w. j- c3 k8 Q# `7 x8 l- b% a& t
2. 燒 滾 水 ， 下 牛 腩 、 香 葉 及 乾 葱 ， 冚 蓋 收 細 火 煮 約 個 半 鐘 ， 然 後 加 入 鹹 檸 檬 及 白 醋 ， 再 煲 大 約 半 個 鐘 。
% ?9 \, }) g+ ]1 f8 g公仔箱論壇公仔箱論壇* }% N1 f* c3 K1 ]: ?" ~) c5 l  p
3. 然 後 加 入 芫 荽 、 中 芹 、 薑 絲 及 紅 椒 絲 ， 冚 蓋 轉 大 火 略 煮 3 至 4 分 鐘 ， 下 胡 椒 粉 及 鹽 調 味 即 可 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J- d9 ]; _6 X* C

1 i3 i6 u3 [. p% swww2.tvboxnow.com8 q. \: ]/ B$ y+ P' H
貼 士
! e% x5 j" e8 L$ T2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加 入 了 少 許 白 醋 ， 可 增 加 香 味 ， 更 可 使 牛 腩 更 快 煮 腍 。
6 w8 h" t( V9 _) R$ S9 p! a) mwww2.tvboxnow.com