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材料公仔箱論壇5 v2 @9 i! J) {$ T, B6 ?
魚頭 半個（炸熟備用）
`# J% {- r) g! U$ z9 E公仔箱論壇米粉 適量
: [- ]1 X: F$ h7 Ztvb now,tvbnow,bttvb茄子 2粒3 v3 _/ k) M: J' D4 T
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調味料www2.tvboxnow.com" B. G, a9 w# @- j% j" b
酸菜 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 n- |& j5 b- s+ @; n) q* z+ W4 s
姜 少許（切片）公仔箱論壇/ s4 | Y& u$ L/ b1 A7 a U
水酸梅 2粒
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麻油 少許
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- {* P; o5 E% R) B) E5 c& V2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯tvb now,tvbnow,bttvb1 r& ^( S% d- t8 {- s: Z
江魚仔 300克! M% W* h; ~# X: V. o4 s4 S" K
雞骨 1公斤（將上湯材料放入鍋內熬至少4個小時，至湯色變成奶黃色為止。）* G @3 d# C8 ^/ G+ B* {
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# m' O, P- P, k; G9 ewww2.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q* Y2 j- @3 X5 [8 F8 i
1）把上湯倒入熱鍋內，再加入姜片、酸菜、水酸梅及番茄煮滾，加入魚頭。tvb now,tvbnow,bttvb' H) h4 H' F( [8 c! |1 I. }! {
2）再煮滾後把米粉倒入，再加入淡奶，可加入少許麻油，就可熄煤氣。
& v7 i3 O( H i. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）放少許蔥作裝飾，即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z( f8 k V3 J- r- |, K5 t
公仔箱論壇) M; T& O. }) o0 ?
( j) v9 E9 A' c0 S注意事項公仔箱論壇' Y' h! ^( H4 N0 G
1）魚頭必須新鮮。www2.tvboxnow.com* q9 ]: ~ |; c8 ]+ v; V. O
2）加入淡奶後，就要馬上熄煤氣。 |
發表於 2009-3-29 05:20 PM
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