 www2.tvboxnow.com2 [" R1 ~# l/ Q! ?# K
櫻桃、葡萄、黑糖輸了？營養師推薦8高鐵補血食材，3技巧促吸收。
% l* p6 ~# x: d' S5 p0 u# D3 q* I2 E. p, d0 H' e
2 ?4 P0 z) {& P7 m- \公仔箱論壇想要擁有好氣色、預防貧血，飲食中攝取充足鐵質非常重要！但提到補鐵，你會想到哪些食物呢？吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎？一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物，答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發，有的人卻像行屍走肉，尤其女生那個一來，氣色就更差，到底要如何補鐵，好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知！
' H" N0 a( r! H: a* I% T" ?8 k+ E! R/ Hwww2.tvboxnow.com補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收，所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物，有助於吃到更多鐵。
, t' n }0 D$ P# Q3 \8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵，其中前者主要於動物性食物，並比較容易被身體吸收，所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充，而素食者則建議可多方搭配攝取，來增加鐵的攝取量。
) h: @: s" D* ?不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合，抑制鐵的吸收，所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。
- s) O. M6 r+ B. D/ ?1 S& E真高鐵食材（以每100克做計算）
$ _7 |+ a& ^" z8 B) s& \/ }5 r8 `5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性高鐵食材豬血：含28毫克鐵4 b7 E0 [. M6 Y/ K( x
豬肝：含10.2毫克鐵
: [7 z* t. q; c' D公仔箱論壇蛤蜊：含8.2毫克鐵
6 g, x4 B$ \ v p1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牡蠣：含5.2毫克鐵% ]5 _( r5 i* }3 k5 x7 u$ A
植物性高鐵食材紅莧菜：含8.5毫克鐵公仔箱論壇# Y4 U& P( a, s8 y0 F
紅豆：含7.1毫克鐵) B. n9 U- ~1 x3 N
黑豆：含6.7毫克鐵tvb now,tvbnow,bttvb# K2 {, n" D9 [4 j
干絲：含6.2毫克鐵) F& R9 D. A" b2 e. q- |/ V
假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵，但其實他們鐵含量都極低，吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵，而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係，而是酵素作用的關係，所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源！公仔箱論壇9 V5 k2 o. X5 ^0 S0 v# H! z
 圖／鐵定吃出好氣色！營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供
D5 x( d O: P& Q/ l9 n+ q' X0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2023-5-30 01:44 AM
| 