 tvb now,tvbnow,bttvb+ K% m4 K/ d! r7 L& r5 M0 e4 u. g$ y
: N+ r% R4 V: J% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果 日 本 是 亞 洲 的 糖 果 大 國 ， 那 美 國 就 是 影 響 力 無 遠 弗 屆 的 世 界 糖 果 霸 王 。 沒 有 美 國人 掀 起 的 一 場 糖 果 革 命 ， 我 們 今 日 覺 得 理 所 當 然 的 零 食 如 棉 花 糖 、 鞋 帶 糖 、 香 口 膠， 通 通 只 是 一 場 海 市 蜃 樓 … … ( x* K6 V1 o" _+ n, D' c
, a, S; q. E7 r. Z2 u是 美 國 人 發 明 製 糖 機 器 把 法 國 人 獨 享 的 棉 花 糖 、 朱 古 力 大 規 模 複 製 ， 帶 到 世 界 各 地 ； 他 們 又 用 當 地 盛 產 的 橡 膠 魚 膠 ， 炮 製 出 各 式 煙 韌 的 軟 糖 。
1 u6 E7 J7 Y5 S# gwww2.tvboxnow.com. O! Q6 ]. Q9 p8 ^2 Y1 y
! _; M4 r" g$ d3 \( Pwww2.tvboxnow.com雜 果 軟 糖 波 板 糖 $18
" Z) j# w: p; H. d X) R4 ]) q! l* p2 _& V' Y" d. A
% `' y* x/ Q ~www2.tvboxnow.com西 瓜 味 波 板 糖 $18公仔箱論壇 L5 P' A# [" z$ D4 a4 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u3 y- t: C/ G6 ]* j/ u" |6 R
 www2.tvboxnow.com+ ?% X5 q# \* l, Y$ z9 q
提 子 味 腳 板 波 板 糖 $8tvb now,tvbnow,bttvb6 O2 S ]% @% R W, Y' j
% {8 p6 y, a- E$ x# x2 }& [ 公仔箱論壇9 d# H8 H, F- O+ T3 l
草 莓 味 波 板 糖 $10公仔箱論壇4 l# s, l$ S, U/ G5 O" O; s8 Y) l3 ?/ R
" J' _: v8 A4 \
但最 經 典 的 ， 還 數 美 國 人 始 創 的 波 板 糖 （ Lollipop ） 。 用 棒 子 插 着 糖 果 的 新 穎 吃 法， 雖 然 無 助 提 升 食 味 ， 但 嗒 吓 ， 停 吓 ， 再 嗒 吓 ， 自 選 甜 美 的 節 奏 ， 樂 趣 無 窮 。
1 l6 w' a1 Q/ s, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w# {" \4 J9 _6 A4 C" r如今 的 波 板 糖 ， size 和 賣 相 花 樣 百 出 ， 有 些 大 過 人 臉 ， 有 些 迷 你 如 一 元 硬 幣 ， 有 些色 彩 斑 斕 ， 拿 着 波 板 糖 邊 行 邊 啜 之 時 ， 旁 人 都 紛 紛 投 下 羨 慕 的 注 目 禮 ！ 7 o0 j2 b1 a/ @
+ t8 e6 T4 t* S) R( F小 蜜 蜂 (銅 鑼 灣)www2.tvboxnow.com/ r1 }$ B' V0 Y* F$ V9 `$ ?/ v
5 N6 `7 o" K* |
1 m. g" V3 H2 z6 ]( v% |
9 ]# U7 I; N8 \* v4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把 鞋 帶 吃 進 肚tvb now,tvbnow,bttvb- t# m. @* s4 D+ O5 _
小時 候 最 怕 綁 鞋 帶 這 高 難 度 動 作 。 媽 媽 為 了 哄 我 學 曉 ， 就 立 下 「 綁 好 一 次 鞋 帶 ， 獎 食一 條 鞋 帶 糖 」 的 規 條 ， 在 媽 媽 獎 罰 分 明 的 制 度 下 ， 我 很 快 便 學 懂 綁 鞋 帶 ， 煙 煙 韌 韌的 鞋 帶 糖 自 然 也 吃 了 不 少 。
& \ g8 x: g# J9 z8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t9 F' k, v* C- Q8 j
公仔箱論壇& X! d. w+ F+ Z- W9 h; p7 ?, o4 ]
& |/ [7 o2 K M, m) t2 W) V8 K: O, ^# m& _9 h8 u4 I3 z" m
鞋 帶 糖公仔箱論壇' V! y6 H. c; \/ P( A) g
後 來 才 知 道 ， 鞋 帶 糖 也 是 由 美 國 人 發 揚 光 大 的 。 它 源 自 中 東 ， 當 地 人 用 根 部 帶 膠 質 的 甘 草 來 製 成 條 狀 糖 果 。 公仔箱論壇2 m, w2 C( d6 K
) O2 U4 X) f G傳 入 美 國 後 ， 他 們 用 魚 膠 取 代 甘 草 ， 並 加 入 不 同 口 味 ， 像 草 莓 、 檸 檬 甚 至 可 樂 。
0 u( C0 `$ j; q" e& w公仔箱論壇. g0 N3 g1 T, R4 t, E
他們 更 創 出 多 款 造 型 獨 特 的 鞋 帶 糖 ， 有 鉛 筆 般 粗 的 、 有 些 呈 扭 紋 狀 、 有 以 五 六 條 扭 結在 一 起 的 ， 也 有 些 捲 成 蛇 餅 或 作 消 防 喉 狀 ， 色 彩 繽 紛 ， 紅 橙 黃 綠 青 藍 紫 ， 很 fancy。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B6 z; @4 k9 m0 i
% s5 |# X7 h+ w6 q: i味 道 呢 ， 大 部 分 都 酸 咪 咪 ， 所 以 很 多 怕 吃 甜 的 大 人 也 愛 吃 。 公仔箱論壇9 O. [% A- _5 M5 b; n* [" C
tvb now,tvbnow,bttvb- V4 Z5 `* I1 a4 x& [0 b: c
最 過 癮 還 是 多 變 的 質 感 ， 有 些 勁 韌 ， 有 些 軟 彈 ， 有 些 表 面 有 酸 砂 糖 ， 有 些 像 吃 意 粉 般 al dente 。 一 邊 吃 ， 一 邊 用 手 拉 拉 扯 扯 ， 好 玩 又 好 吃 。
9 P5 P5 h. Q' K O1 ^- B" _1 Owww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ I8 |9 y5 }( ~! Y
Shop List
# j/ ]# z3 f$ btvb now,tvbnow,bttvb(a) 小 蜜 蜂 tvb now,tvbnow,bttvb! Z7 n* |3 I$ p( E" V" ?
(b) city'super / \5 U5 |( j( v5 v# ~3 A" L6 q
(c) Saffron
/ C( T$ ` e, `1 Ltvb now,tvbnow,bttvb5 U( O' F3 `) y" J/ f& v8 l4 ?
墮 進 溫 柔 鄉www2.tvboxnow.com7 |8 `4 [; V7 P. H
去 BBQ ， 豬 扒 羊 扒 可 以 不 買 ， 棉 花 糖 卻 萬 萬 不 能 少 。 把 棉 花 糖 燒 至 半 融 、 夾 不 夾 麵 包 一 齊 燒 、 要 不 要 加 蜜 糖 燒 至 脆 皮 … … 人 人 都 各 自 有 一 套 食 法 。
+ D2 \! g6 U& j* G- W公仔箱論壇公仔箱論壇+ ]) b% I; u8 q3 u9 g0 N
不 過 要 數 棉 花 糖 的 頭 號 粉 絲 ， 我 們 跟 美 國 人 還 差 十 萬 八 千 里 遠 。公仔箱論壇% W5 P. r5 d: n
9 [* ]* U1 s! p0 A4 \! M1 T) T. s公仔箱論壇棉 花 糖tvb now,tvbnow,bttvb$ o8 Z9 `6 w+ n. g2 C
美國 人 不 但 喜 歡 燒 棉 花 糖 吃 ， 還 認 真 的 編 出 一 系 列 棉 花 糖 菜 式 ， 像 棉 花 糖 + 熱 朱 古 力、 棉 花 糖 + 雪 糕 、 棉 花 糖 + 早 餐 粟 米 片 、 棉 花 糖 + 蛋 糕 、 棉 花 糖 + 朱 古 力 醬 和 餅 乾， 甚 至 是 棉 花 糖 + 沙 律 、 棉 花 糖 + 焗 番 薯 等 等 。
. I8 V& o8 M5 V: q$ n6 R9 S$ H+ |0 X) w
棉 花 糖 的 魅 力 ， 在 於 它 像 海 綿 一 樣 鬆 軟 ， 咬 下 又 帶 一 種 柔 韌 性 ， 非 常 好 。
( V6 v) [7 ~; S t9 \; F! _tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com; Z2 w) R2 q) m) F
這 種 煙 韌 纏 綿 的 東 西 ， 原 來 由 法 國 人 發 明 。 他 們 發 現 一 種 叫 錦 葵 （ Marshmallow ） * P% j( I5 K, l: |3 u
公仔箱論壇- d1 q, ?0 }) ~
的 植 物 根 部 含 豐 富 膠 質 ， 於 是 取 之 加 入 蛋 白 、 糖 ， 打 至 挺 身 ， 成 為 棉 花 糖 ， 並 以 Marshmallow 來 命 名 。
& V/ x! T8 h# a4 u% ]" o# O2 ? ]tvb now,tvbnow,bttvb
9 ~$ c7 b* y6 f7 Stvb now,tvbnow,bttvb創出 棉 花 糖 的 是 法 國 人 ， 把 它 發 揚 光 大 的 卻 是 美 國 人 。 多 得 美 國 人 以 魚 膠 、 粟 膠 取 代錦 葵 製 作 棉 花 糖 ， 以 延 長 棉 花 糖 的 保 質 期 ， 繼 而 用 機 械 大 規 模 生 產 ， 使 棉 花 糖 在 全世 界 遍 地 開 花 ， 像 中 國 人 就 創 出 椰 絲 棉 花 糖 、 日 本 則 在 棉 花 糖 內 加 入 果 汁 餡 、 朱 古力 餡 ， 甚 至 把 棉 花 糖 跟 香 口 膠 、 硬 糖 等 crossover 。 不 過 當 這 些 機 製 的 棉 花 糖 變 得唾 手 可 得 之 際 ， 傳 統 的 法 式 手 製 棉 花 糖 卻 因 而 被 趕 盡 殺 絕 ， 唉 ， 世 事 ， 還 真 難 兩 全其 美 。
$ F) k; u9 X A! T7 G8 _' _' btvb now,tvbnow,bttvb
3 S+ O: W2 p8 h' G# a$ F8 G4 I7 W公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s. D; E$ e# N; v/ N4 `; |0 g# E
Carmen Cake $400/500 克 ， $650/1 千 克 @SEVVA! Y- D1 d! P& d$ d f% i+ d
蛋 糕 表 面 鋪 滿 七 彩 的 美 國 棉 花 糖 粒 ， 圍 邊 的 是 草 莓 忌 廉 ； 裏 面 是 朱 古 力 戚 風 蛋 糕 跟 草 莓 忌 廉 夾 層 ， 賣 相 滿 分 。
; d( h8 c d) W2 I9 n0 ^+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 b) s2 r3 J2 y) h2 o: X. P4 vwww2.tvboxnow.com
8 _3 W+ U+ N& P/ {9 m8 p$ g乳 酪 棉 花 糖 $30@city'superTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v7 e5 f7 b! l9 s+ E3 Q
餡 料 味 道 十 足 益 力 多 ， 酸 酸 甜 甜 的 ， 令 人 一 粒 接 一 粒 的 吃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b/ ^1 U* t, t" y: D
, Y4 ~% i: S9 n) W公仔箱論壇
7 W0 c' k! I1 u公仔箱論壇黑 芝 麻 棉 花 糖 $19@city'super
8 [; D5 k0 q5 p: o, q8 ?www2.tvboxnow.com質 感 較 實 ， 裏 面 的 芝 麻 軟 心 餡 料 極 多 ， 黑 芝 麻 味 道 濃 郁 ， 甜 而 不 膩 。
`6 F) Z1 _2 o, n1 M2 z; N1 [7 Y公仔箱論壇3 j2 I* Z) R. F) I8 @% ~8 x2 X8 X
Shop List" T" {4 h% {/ M, m" C5 n
SEVVATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t- k5 v* Z4 f" V7 W
City' super
6 e' q {8 c9 K' G) x+ e: T3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O, S C( A; [6 Q3 X1 j3 S
 3 a1 Z. n8 h! o: E
3 \% b/ w& A7 Y" {
chewing~ chewing~ chewing~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S2 B& l' ~; l% z1 N! ]
小 時 候 的 我 ， 絕 對 不 吃 香 口 膠 — — 聽 說 這 黏 黏 的 物 體 如 果 不 慎 吃 下 肚 ， 七 年 後 才 可 拉 出 來 ！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \) n \3 T) M( |$ k/ `
* o6 x4 W' c* \# ~" c1 o5 w
得 知 香 口 膠 其 實 跟 其 他 食 物 一 樣 會 自 動 排 出 體 外 ， 這 是 長 大 以 後 的 事 了 。
. M- Z' z; ]- p# \& a. ^( Fwww2.tvboxnow.com1 @; x$ B& L: z. ]
最 受 歡 迎 的 香 口 膠 口 味 仍 是 薄 荷 味 ， 所 以 不 少 香 口 膠 商 很 重 視 薄 荷 的 質 素 ， 像 老 字 號 箭 牌 就 有 自 家 的 薄 荷 園 ， 用 新 鮮 的 薄 荷 提 煉 薄 荷 油 做 香 口 膠 。/ j) s( S( z, [5 v' H) M5 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a1 L& J4 m1 z; |; B
 tvb now,tvbnow,bttvb# ^; D& g& Z- \1 F1 z' V
2 P2 _! s f& x* z' Q
GUM
1 V! @) O3 W: q, O% K: M- T後 來 吃 香 口 膠 ， 是 因 為 當 年 男 朋 友 一 句 傷 透 我 心 的 說 話 。
4 H: O$ A n- b" t% y# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P8 a( _, x# m6 W: m
「 你 個 口 … … 有 朕 臭 味 ！ 」 晴 天 霹 靂 ， 亡 羊 補 牢 ， 以 後 每 天 都 隨 身 攜 帶 一 排 薄 荷 味 特 濃 的 香 口 膠 ， 飯 後 、 搭 車 、 得 閒 ， 食 完 葱 蒜 更 加 要 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 U/ w; ?2 R7 |5 S) E. }
tvb now,tvbnow,bttvb% H5 x3 l3 E2 d) R% p
香 口 膠 這 個 動 作 ， 叫 人 驚 嘆 除 了 手 腳 之 外 ， 原 來 人 類 的 舌 頭 、 牙 齒 、 嘴 唇 也 頗 有 運 動 細 胞 。 - d; _6 |/ c2 x8 {0 C9 Q
, B2 g3 L* |1 a" ? y( j, Y% O- ttvb now,tvbnow,bttvb正 是 這 些 獨 有 的 口 部 運 動 ， 令 香 口 膠 成 為 對 抗 沉 悶 會 議 、 課 堂 演 講 的 恩 物 。
" b- J! M% A( j7 i0 F3 h2 P. t3 d/ l
香 口 膠 商 人 的 解 釋 是 ： 香 口 膠 會 加 速 腦 部 的 供 氧 水 平 、 連 二 戰 軍 人 都 是 靠 它 來 提 神 云 云 。 % d8 M& m7 v( b0 `' D2 z
# x9 d; {! m% d+ a& M公仔箱論壇這 種 口 感 如 此 獨 一 無 二 的 糖 果 ， 早 在 幾 千 年 前 就 出 現 在 希 臘 歷 史 裏 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^: H2 Q) l# N0 o5 L" U5 ^9 t
+ F8 l# r# K9 g' `6 h1 ]當 時 的 人 為 了 清 除 口 氣 ， 便 開 心 果 樹 的 樹 脂 、 橡 樹 的 樹 膠 。
: l5 v# e2 f0 x. o公仔箱論壇
! b1 Z" ?4 h) G5 e公仔箱論壇後來 美 國 人 發 現 以 當 地 盛 產 的 糖 樹 、 橡 樹 樹 膠 都 可 做 出 香 口 膠 ， 於 是 乎 形 形 色 色 的 加糖 香 口 膠 、 薄 荷 水 果 味 香 口 膠 、 以 至 流 心 香 口 膠 、 糖 衣 香 口 膠 、 強 力 吹 波 膠 就 應 運而 生 。 形 狀 口 味 大 革 新 ， 但 至 今 最 受 歡 迎 的 ， 仍 是 最 傳 統 的 薄 荷 味 ， 能 夠 極 速 清 除口 氣 的 ， 還 有 甚 麼 比 清 新 冰 涼 的 薄 荷 更 稱 職 呢 ？tvb now,tvbnow,bttvb1 L3 L) ]# T. `% x
) ?+ E3 P0 h5 I! `. o7 h# d6 @ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |" O$ w) X8 h* `/ Z# @. v5 q9 [( N
綠 箭 排 裝 香 口 膠 $8.9@ 百 佳公仔箱論壇; ?4 C7 g8 F0 T* {$ P6 c
最 經 典 的 香 口 膠 ， 質 感 軟 身 ， 薄 荷 味 適 中 而 不 過 辣 ， 很 易 入 口 。
' F* N: ]+ n: @! w0 b$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b! ?8 m* h$ E
 # k6 E4 S. f& h1 }. z1 o: Q" Z8 A
珍 寶 珠 香 口 膠 $8@Saffron
8 V1 B0 t- k$ D9 c- k芒 果 味 的 珍 寶 珠 包 着 香 口 膠 ， 硬 糖 的 橙 味 突 出 ， 酸 得 令 人 精 神 為 之 一 振 ； 先 啜 後 ， 一 種 糖 有 兩 種 口 感 。公仔箱論壇$ @4 p& q% f3 n$ J) L- K! g1 `, [1 q1 r
" S2 G% I* d4 t$ k+ S9 B3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 S9 J# [+ G3 D& P, ]
青 蘋 果 味 無 糖 香 口 膠 $42@great
}! V" J2 {8 [" }/ p4 V7 {tvb now,tvbnow,bttvb質 感 粉 粉 的 ， 咬 至 半 途 才 帶 膠 性 ， 一 點 也 不 甜 膩 。www2.tvboxnow.com; E. Y# g. D* u' m$ i8 V _
y0 H+ C8 z' A% t2 N/ W3 F. ]& p7 ywww2.tvboxnow.comShop List
) |: y$ J1 c) Y4 R: y% F( T4 Dtvb now,tvbnow,bttvb百 佳
( O! I) C- G; K$ C* b# r: O) @Saffron公仔箱論壇: @1 H2 v3 I* ^+ H0 `
great
* ?$ e9 o' {9 x% I1 d
, s; H, [$ ^6 B! k* d美 國 硬 糖 王TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y0 M, K8 z# g" F* d
小時 候 ， 誰 沒 吃 過 西 瓜 波 糖 ？ 它 其 實 是 美 國 傳 統 的 拉 糖 ， 屬 硬 糖 的 一 種 ， 因 形 狀 似 小孩 子 踢 的 西 瓜 波 而 暱 稱 之 。 糖 上 斑 駁 的 線 條 ， 閃 閃 發 亮 ， 是 經 典 的 糖 果 之 一 。
9 l/ N$ P q c" p; c; M" \2 Dtvb now,tvbnow,bttvb
; C2 w% V# z3 y7 T K: i4 r 公仔箱論壇/ K e& C! m( |1 H+ C+ t
雜 果 波 子 糖 $684 v8 x" ~6 D6 _ {- j5 c% l& `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S, ?8 ~5 ]' ~- O+ p4 m+ g
 tvb now,tvbnow,bttvb; r! k9 m1 ] r! e1 N4 H9 ]2 e ]6 R5 d
櫻 桃 忌 廉 牛 眼 糖 $68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y/ z) Q+ }7 V
tvb now,tvbnow,bttvb$ S) e6 z& s# D* q6 S
$ `+ N+ |, a" N+ J8 e, M/ Kwww2.tvboxnow.com蘋 果 糖 $68
' H* ~6 A1 W* r. ^/ Dwww2.tvboxnow.com- J% r6 M4 J; {2 h- K% o, f
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n6 W% ^1 e0 t6 u. ^
7 Z& W7 q0 l" s; D) Q. U, ]" l) i
西 瓜 波5 e, ^& Z5 V0 } ]. a0 V
這 種 西 瓜 波 糖 ， 老 實 說 ， 也 是 一 般 果 汁 糖 而 已 。 它 獨 特 而 fancy 的 圖 案 ， 才 是 賣 點 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E( f4 w9 l9 R8 K! `" M, J
- q2 E8 X8 c( Z- pwww2.tvboxnow.com能 把 平 平 無 奇 的 糖 漿 塑 成 七 彩 斑 斕 的 賣 相 ， 全 靠 拉 糖 這 技 術 。
- v3 o2 e& m2 M; d4 L/ ttvb now,tvbnow,bttvb
- E) W8 j/ p' I" z+ ~糖 師 要 在 十 數 分 鐘 之 內 把 熱 辣 燙 手 的 糖 漿 不 斷 拉 伸 ， 兼 以 不 同 顏 色 的 色 塊 堆 砌 出 糖 果 圖 案 ， 難 度 極 高 ， 一 般 要 學 足 十 年 ； 其 間 還 要 受 皮 肉 之 苦 ： 因 為 糖 師 的 一 雙 手 整 日 跟 熱 辣 辣 的 糖 漿 搏 命 ， 經 年 累 月 下 連 指 紋 也 被 磨 蝕 而 變 淡 ！
! ]$ H- D5 Y3 N+ ^$ |8 h* ~. [8 q8 i5 [公仔箱論壇5 k1 x8 i+ o0 b! E2 K! _, {* | H
這種 拉 糖 技 術 ， 美 國 人 是 先 驅 ， 他 們 最 先 想 出 把 不 同 顏 色 的 糖 漿 梅 花 間 竹 地 排 好 、 切粒 再 搓 成 圓 形 ， 大 粒 的 有 如 牛 眼 ； 小 的 則 的 骰 像 波 子 ， 七 彩 繽 紛 ， 可 愛 得 很 。 " c3 K& D; t5 m R' y
3 w9 z7 N j, U/ G+ n O; I
可 惜 因 工 藝 繁 複 ， 人 手 拉 糖 在 美 國 已 瀕 臨 絕 迹 ， 市 面 上 買 到 的 都 是 機 製 的 ， 當 中 以 美 國 Mrs Bridges 的 一 系 列 懷 舊 硬 糖 最 出 色 。
. O" @. f! T% {; p5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& ~" N3 C8 K8 s+ y8 W( j
她在 當 地 以 做 果 醬 起 家 ， 有 自 家 的 農 場 種 植 水 果 ， 所 以 她 的 拉 糖 也 用 新 鮮 果 汁 、 不 下防 腐 劑 、 化 學 增 味 劑 製 作 ， 味 道 比 一 般 的 化 學 糖 果 天 然 得 多 。 經 拉 過 的 糖 果 ， 色 澤泛 着 一 層 獨 有 的 銀 色 ； 因 為 拉 糖 時 把 空 氣 也 拉 進 去 了 ， 糖 果 入 口 特 別 脆 身 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y: r! R' J A7 s
www2.tvboxnow.com1 i* n' a/ C% l9 f3 m1 a
PETITS by Deschamps公仔箱論壇7 G9 |1 _6 b! Y8 B a; A$ e
|
發表於 2009-3-30 01:02 PM
| 
發表於 2009-3-30 08:28 PM
|