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材 料tvb now,tvbnow,bttvb" u5 Z8 F) L! h. `4 _7 s# x
烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙www2.tvboxnow.com, w$ T7 B; M* m w6 \: t
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做 法
$ c( b) w# F8 L; V% I Q/ _1 W公仔箱論壇1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。
4 L Q' S* E& k* I m$ Y" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @1 m \/ O) r# e$ etvb now,tvbnow,bttvb2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 , 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。
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% D1 C9 B: i- t( f4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 , 放 上 洗 淨 烏 頭 , 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 , 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 , 把 魚 上 碟 便 成 。0 w8 {5 O, C0 V" B9 _
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堆 鹽 泥 要 密 封 , 否 則 魚 汁 漏 走 , 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。
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