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[中式食譜] 芫 荽 豆 腐 鯇 魚 湯

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% {. S# ]' K. c! ^" _tvb now,tvbnow,bttvb材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t! L+ m3 p" c( X+ J
鯇 魚 頭 腩 2 件 、 有 機 豆 腐 1 磚 、 芫 荽 1 紮 、 薑 2 片 、 鹽 1 茶 匙 、 水 1 公 升公仔箱論壇" U- A& b+ R+ S' C' O

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4 y* D$ K$ j6 q6 f  J+ J5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鯇 魚 洗 淨 , 切 出 頭 腩 。 豆 腐 切 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ c! H9 `% P* V* \$ t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @0 M, Q- Y; [3 u; j7 p! X
2. 起 鑊 下 少 許 油 , 大 火 爆 香 薑 片 , 下 魚 頭 腩 轉 中 火 煎 至 金 黃 色 , 下 水 及 豆 腐 , 用 大 火 滾 15 分 鐘 。 6 k# P5 \5 ^; l" M$ F: g. e
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3. 下 鹽 及 洗 淨 切 好 的 芫 荽 , 冚 蓋 熄 火 焗 1 分 鐘 即 成 。
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