" \( z- [ Z0 v3 F2 C( ~* P, U; {www2.tvboxnow.com$ B! g& s8 n% o
材 料9 x" ^$ R. r$ z' K" Y6 B. W
大番 茄 1 個 、 洋 葱 碎 1/2 個 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 麪 粉 2 湯 匙 、 罐 裝 番 茄 粒 1 罐 、 茄 膏 2 湯匙 、 糖 少 許 、 雞 湯 1 1/2 杯 、 鹽 / 黑 椒 碎 / 混 合 香 草 各 少 許 、 冰 塊 適 量3 J7 _# R7 c6 c; D1 e
F: s6 G2 H* M) rwww2.tvboxnow.com
4 T l: H* a E! M0 @做 法+ i/ Z3 F0 z5 a
1.大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 下 洋 葱 碎 炒 軟 後 ， 加 蒜 茸 炒 香 ， 下 茄 膏 及 麪 粉 爆 香 ， 再 注 入 罐裝 番 茄 粒 、 雞 湯 及 糖 ， 煮 至 滾 起 後 ， 加 鹽 、 黑 椒 碎 及 混 合 香 草 調 味 ， 將 湯 放 入 攪 拌機 攪 至 滑 身 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l4 m8 t# i3 w, K9 V- V
+ g) R' o: i s
2. 在 番 茄 的 頂 及 底 部 十 字 ， 放 入 滾 水 中 略 灼 數 秒 ， 然 後 浸 冰 水 中 ， 撕 開 番 茄 皮 。 公仔箱論壇" m! }4 P$ M% c5 a- E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i0 H" R; ]. ]. W5 l
3. 用 削 刀 挖 去 蒂 ， 然 後 用 匙 羮 及 小 尖 刀 挖 去 心 和 核 ， 將 水 份 倒 出 備 用 。
7 m3 V& ]- r# Q# I5 x) o; Kwww2.tvboxnow.com
$ ?# ?! }" e6 y- @* B公仔箱論壇4. 將 漏 斗 插 入 番 茄 內 ， 注 入 湯 ， 用 碟 冚 好 ， 然 後 將 番 茄 倒 轉 ， 在 旁 邊 放 冰 塊 即 可 。
& h* B( h5 c& N p3 J- R公仔箱論壇公仔箱論壇 g" o* ~* b1 B- H" r% x1 G2 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K8 D+ I% c& |
貼 士公仔箱論壇( Q* p4 Q5 a! Q# _$ ^
怕 番 茄 湯 好 寡 ， 如 想 香 滑 些 ， 可 加 乳 酪 或 少 許 忌 廉 ， 效 果 會 更 佳 。
# G, ~2 w0 B$ ~9 {3 g2 n0 u$ S- k4 @tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-4-1 12:44 PM
| 