椰汁水晶糕
8 P# @" K0 H1 P公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h. S9 v+ b. h$ C. e
+ ?3 Y( S1 N" x0 c+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# x6 j6 H" Q: C! C6 @$ s1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菜..........37.5公克
! R: ` \6 j& ~9 q) Fwww2.tvboxnow.com水............6杯
# O& k$ U) v0 W5 p$ y6 I) h. |椰漿..........200c.c.
9 Y9 u+ B/ M+ F: o8 m( G- r三花淡奶......120c.c.! U( h% M: f x% ~9 j3 Q
罐頭水蜜桃....1罐
$ B9 g T& r( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花形餅乾模....1個2 P: Q! f- b' ^3 r
www2.tvboxnow.com1 y }% R6 y! m. U% T( N( q
調味料
5 r: f7 v' l0 {5 X& v5 y公仔箱論壇糖............120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U6 O) J& o4 J. X3 G P; L; x9 h
鹽............1/3小匙
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& f" U8 y) b( V& U! x) b5 r作法
; B+ g4 Q* ?' B1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
( |% h! g4 b% l2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
+ A6 }9 L" i/ E5 h _公仔箱論壇3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
) c6 a7 o, R7 \' F9 m公仔箱論壇4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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