泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃
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0 g6 l/ n) z4 E1 B, D4 rwww2.tvboxnow.com還記得世界三大名湯,
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8 S# v; W" m8 B7 W( b0 A! ~6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國馬賽魚湯,
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+ O2 F0 @+ V( v6 w t+ X中國上海的腌篤鮮,
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% S2 z/ O+ e; t; r, h& z還有壹個就是泰國冬蔭功了;
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冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,tvb now,tvbnow,bttvb# N* M1 v7 B/ n/ i$ w% D
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,tvb now,tvbnow,bttvb+ T, Q3 a- c1 a3 S1 Y, I
@: K6 O0 f# ~2 Ctvb now,tvbnow,bttvb冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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+ |" E$ f# m' I/ _0 I# z公仔箱論壇此湯的味覺層次感極為豐富,
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
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配料繁多,! \7 u7 d0 _. K# g
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其中很多可用可不用的,公仔箱論壇* P- N g7 e7 M6 P
0 _6 U% G& ]3 q) s盡量都找來用上了,tvb now,tvbnow,bttvb L1 N) M0 S, i( T1 O s/ T6 L
3 I7 [6 j! e4 U; D4 o9 m1 k除了咖喱,
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,/ `" o% T- x- f1 S+ r4 l( Q
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,
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- t8 U3 N" h& `4 K( j) Nwww2.tvboxnow.com香菜,最後點綴用的,, i2 N* F% _6 [+ y& `( l
# E5 |, L, d' ?香葉,檸檬葉,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s' q5 |. X5 N/ J2 H
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還需要薄荷葉壹時找不到,
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( z3 Z. F7 E3 J6 G2 Rtvb now,tvbnow,bttvb買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,www2.tvboxnow.com- b" k6 e3 z7 `( p! {, N' ]& f6 E. z
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R; {# r+ D3 d
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$ T# y8 Y6 x8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壹種辣椒醬,www2.tvboxnow.com1 B2 g: ?( u5 ?. `9 \2 V
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冬蔭功醬,
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還有蝦膏~~~
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椰奶,魚露,還有橄欖油~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C7 f$ u% A9 c4 w# t
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姜,泰國紅辣椒~~~
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蘑菇,切成片~~~
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8 R* N# P! c# t! E$ l3 d公仔箱論壇最重要的,大頭蝦,2 K8 A! B( f: n x5 v
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壹定要用這種,
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頭裏面有蝦膏,
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) d, r# T" ~+ f- g2 B公仔箱論壇能熬出紅紅的蝦油~~~
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5 O$ M3 e5 L! I$ N9 k9 P4 O0 ]5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料全部切碎~~~
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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~
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3 [" Z I/ C A% H- h3 O" W8 Zwww2.tvboxnow.com炒到粉紅色~~~tvb now,tvbnow,bttvb# _, u2 _% w4 G
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加薄荷水~~~
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加椰奶和鹽~~~
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,www2.tvboxnow.com3 {/ u& `# p6 v H' u+ f9 d
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慢慢化開,紅油漂起來~~~
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3 S% R1 |" v3 a f7 l% E# ]' xwww2.tvboxnow.com加入香料,蘑菇煮開~~~www2.tvboxnow.com* C) {8 e5 v6 ]- I. @$ ^9 F
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6 K% v' n) H& f加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~www2.tvboxnow.com W# r7 n& ^' v5 T; E5 P) I
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泰國冬蔭功湯
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1 F4 E% ]1 K. e( w2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出鍋撒香菜~~~
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!
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9 _/ S2 V S3 J9 x說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!# [, v3 P* J( e+ p; G
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!
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8 A1 \$ `) w8 j2 F/ `7 f* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!
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/ d/ @3 l$ u6 t$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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因此如何利用飲食來養生及抗老,
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5 i: O$ _- V1 j ?www2.tvboxnow.com對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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重酸辣口味的冬蔭功湯,
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解暑清熱開胃~~~~ |
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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發表於 2010-3-18 06:54 AM
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