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) A* Y+ j& s- k2 w$ l" S0 \" X* D% Kwww2.tvboxnow.com材 料
4 J( g2 g- G$ B' ?1 F$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 1 條 、 薏 仁 50 克 、 水 1,200 毫 升 、 薑 7 片 、 米 酒 1 瓶 、 蓮 子 / 淮 山 / 芡 實 / 茯 苓 各 30 克
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& e1 }, x! b6 `: r4 q! A# c K awww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q5 f3 m( T/ K1 ~
調 味 料
3 [, W1 [3 C. H$ h! N- r+ F鹽 / 糖 各 1 茶 匙' K4 Q6 p/ r$ ^/ V6 [
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做 法
2 ~' Z& s# m8 J% C N& H' Z1. 將 蓮 子 泡 水 2 小 時 ， 去 心 備 用 ； 芡 實 及 茯 苓 洗 淨 備 用 。 % m& w) ^, [2 e2 u& t/ T
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2. 燒 滾 一 鍋 水 ， 加 入 1 片 薑 及 豬 汆 水 ， 洗 淨 備 用 。 ; W% T$ ]5 d9 {1 H
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3. 在 煲 中 加 冷 水 ， 加 豬 、 薏 仁 、 淮 山 、 茯 苓 、 芡 實 、 蓮 子 、 薑 片 及 米 酒 ， 以 中 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 小 火 煮 3 小 時 ， 最 後 加 鹽 和 糖 調 味 即 可 。$ \% b3 ^+ n& O6 U
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb2 f& s! B' ]2 u; t$ b
中 藥 材 在 處 理 過 程 中 ， 會 加 入 化 學 物 質 ， 在 煲 煮 前 ， 最 好 先 浸 泡 半 小 時 以 上 ， 把 污 物 、 塵 埃 及 化 學 物 質 洗 去 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v9 F5 W# g0 K8 \
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發表於 2009-4-6 12:49 PM
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發表於 2009-8-19 04:02 AM
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