[甜品] 金瓜餅

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1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k3 c/ V6 I; g% o
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）
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" D7 U" |( \8 R* Y0 H公仔箱論壇粉料8 k2 R* v! D9 t; g  i
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
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4 {* U0 O8 D  F6 vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
; s# x5 W) n* i& Nwww2.tvboxnow.com1.鹽、生抽、胡椒粉公仔箱論壇/ V' m  O- C5 k( s

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做法
5 a( P0 _* e( J: j0 dwww2.tvboxnow.com（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb. a& n8 ~3 g- ~, l% B
（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
! X/ ^4 e( B9 C$ h: P  C公仔箱論壇（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。6 ?9 E: d* R7 W, C) v2 u
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。