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[中式食譜] 梅 子 蒸 蟹

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6 a3 k' T- X( _( j- b& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% J# {' f$ m# n' Z% Ztvb now,tvbnow,bttvb材 料/ O. X' c) Z+ o
蟹 2 隻 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 梅 子 2 粒 、 糖 醋 2 湯 匙 、 葱 花 少 許 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 / 雞 粉 / 紅 椒 粒 各 1 茶 匙 、 生 粉 水 少 許 www2.tvboxnow.com6 m& E& _: d' u5 m) K9 b

6 Q9 \* V+ c3 }9 q+ R/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i  i* {+ U( o) ^2 i2 Z% c
做 法
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! R4 A  n/ g9 ~/ y. F1. 將 梅 子 輕 輕 壓 爛 去 核 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 J1 L% s2 b; J) R5 X/ P% T, a

  o2 i, J4 V! N( e0 ~4 {7 t0 Q' Ewww2.tvboxnow.com2. 將 梅 子 肉 加 入 紅 椒 粒 、 蒜 茸 、 糖 醋 、 雞 粉 、 糖 、 鹽 及 生 粉 水 拌 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a: d3 M5 W$ I

$ j7 k- T4 b1 L$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蟹 切 件 , 蟹 箝 略 拍 碎 , 全 部 洗 淨 放 上 碟 , 淋 上 ( 2 ) 。 tvb now,tvbnow,bttvb; V- \8 r; a7 M2 w+ b  s* Q# @; |' X
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4. 煲 滾 水 , 放 入 蟹 隔 水 蒸 10 分 鐘 , 取 出 撒 上 葱 花 即 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb) X% f- p- r# t& ]9 M+ F' a. k

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記 得 一 定 要 煲 滾 水 才 放 入 蟹 , 否 則 蟹 肉 很 易 蒸 霉 。3 X% r# z0 |( D0 g" Y8 |$ R, J
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