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; z7 `1 I" Z% |% f公仔箱論壇Ingredients （ 2 人 分 量 ）- U! \7 b: Q$ }* A9 b) h7 W
蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒
: X. D4 K5 X: t2 z8 \" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb0 c- l n4 b! L; k3 j4 ?# T
紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻
0 L1 K5 ^4 R* z2 ~5 C/ Y公仔箱論壇橄 欖 油 ︰ 40 克 5 m' L+ T' _" `# l) J1 E* u# p5 c
意 粉 ︰ 160 克
7 y$ e2 g% ~+ }, F: v' P4 P% P. d: }www2.tvboxnow.com雞 湯 ︰ 120 克 公仔箱論壇: A" K" X& |8 z/ J; v
羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克 t# V4 @4 e$ d% q* U- `; ` z
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- Z" [: _5 U' [7 jtvb now,tvbnow,bttvbSteps公仔箱論壇- J& }2 \) R# O Y& `( l
1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。
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2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。 www2.tvboxnow.com( _ C8 s- _. m
% k Y( z6 N+ U) Z' s Atvb now,tvbnow,bttvb3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。
. [! {; ~7 E, f4 f& G1 P! C8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Tips6 D5 E3 a2 o6 S( H( r
1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。
9 B5 z# Z2 _6 {' Mwww2.tvboxnow.com2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。# j H+ j2 e" T
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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