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[西式食譜] 香檳龍利柳

材料:
! X5 |- Z3 P4 o) T  a0 s+ k' V龍利柳:200g) K' V2 ~' w  q: a, n" q+ W
香檳:半杯公仔箱論壇+ S( H: N6 P$ Y' @  |+ V9 z
忌廉:半杯
  X& Q9 b1 M, N' ^* i) A牛油:60g
) M( j" k7 Y$ Q3 T! n加州提子:20g公仔箱論壇( o. K0 w. G0 M% b3 _8 B
提子乾:10g
3 `' l7 W7 U" W+ ]5 }雞湯:1杯www2.tvboxnow.com$ I9 A7 s# y% r1 E1 U- D
乾蔥:30g 公仔箱論壇; e  z: a$ d1 y5 O1 b$ T$ A! Z# \
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做法:www2.tvboxnow.com) M( Y# ?+ @8 f) H  x; `" A) j
1.先用鹽及胡椒粉為龍利柳調味
" r0 o+ w/ B+ V% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把龍利柳平放在碟上,捲起,再用牙簽固定
& ~" k+ B- q3 i, K9 `3 m3.放雞湯及香檳入煲內,放入龍利柳,再加入乾蔥粒,以慢火煮8分鐘至龍利柳全熟2 k( E! b: t( g9 G+ `& i" [
4.取出龍利柳,備用# b4 K2 k( B! m+ E5 N2 V
5.倒出香檳汁,加入提子、提子乾、忌廉,牛油煮熱,最後淋上龍利即可
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