1 Q8 T3 U" c* M1 R, [/ e/ J
7 h7 M! l' }2 o" @4 J8 j" i材 料
* |4 b0 M/ t4 I# x% n) P8 Q1 G0 X乾 鹿 尾 羓 4 錢 、 春 砂 仁 1 粒 、 淮 山 1 両 、 杞 子 1 錢 、 圓 肉 5 粒 、 果 皮 1 片 、 瘦 肉 1/2 斤 、 熱 水 870 毫 升 、 鹽 適 量. n( A: X) n6 a
$ _, D6 b5 h: e9 s: @: j& J* r公仔箱論壇做 法www2.tvboxnow.com0 G1 R$ d5 l6 Q/ c/ N+ u
1. 淮 山 與 果 皮 浸 水 20 分 鐘 ， 洗 淨 備 用 。 將 杞 子 、 圓 肉 及 春 砂 仁 洗 淨 備 用 。 www2.tvboxnow.com# i! P8 |- T1 E) k" n! A" r3 v
tvb now,tvbnow,bttvb9 o" x V5 ~2 s6 |3 L
2. 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 瘦 肉 汆 水 ， 盛 起 冲 水 後 切 粒 。 公仔箱論壇! r( H- w" G$ Q! z% R
5 o( K5 f. `; P- A3. 鹿 尾 羓 放 滾 水 中 汆 水 ， 撈 起 備 用 。 ' X: w4 s- D* {/ c9 H- w- k6 k# i( O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j8 g/ _+ Q m7 L! @
4. 把 所 有 材 料 放 入 燉 盅 裏 ， 加 熱 水 蓋 過 面 ， 然 後 冚 蓋 ， 放 入 煲 中 以 大 火 煮 滾 ， 再 轉 中 細 火 燉 3 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 。
4 W1 O4 t* T' {( _9 B) Qwww2.tvboxnow.com! A6 C9 v8 |# k. y, G8 C! y3 A
 % i& ^) U% a3 o C( ?4 O
( [9 I" A% o& L0 Y2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; T* w- U( F& t. A) b1 }7 kwww2.tvboxnow.com
# o( G7 V4 Q; p) a+ t [' h
9 T- G6 C0 `) v0 m. k! |tvb now,tvbnow,bttvb
. Y/ e7 i) s' N& S" z5 C2 F公仔箱論壇貼 士
/ F( t4 D" W9 x外 形 似 話 梅 的 春 砂 仁 主 要 用 來 辟 羶 味 和 化 濕 ， 最 多 只 可 落 1 粒 ， 否 則 會 搶 去 燉 湯 鮮 味 。 & |' v& E+ ?3 ^; P2 s6 N1 L
|
發表於 2009-4-14 02:25 PM
| 