材料及份量:
& C1 z* R: g4 g8 u公仔箱論壇雞中翼 1斤www2.tvboxnow.com( p3 M! i4 T- \& ?3 T
蔥 4條6 e' W! y2 u6 j& d
薑 1塊 調味料:( M( X4 D7 E, w8 O
鹽 1/2茶匙
2 g) m9 p4 t1 P$ U3 ~, \' r0 F+ \www2.tvboxnow.com老抽 1茶匙
! C* l3 G! A& p公仔箱論壇生粉 1/2湯匙 ) J7 S8 f# F# e/ w7 Z. S2 n% u
油 1湯匙
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9 V2 R) K4 \ `3 t1 stvb now,tvbnow,bttvb製法:
+ r/ [- u5 z( L( x7 u# c Q& Y9 P公仔箱論壇1. 用調味料將雞翼醃好,排放在焗盤上,把薑磨成茸及蔥切細,把薑蔥茸平均放在雞翼面。tvb now,tvbnow,bttvb: G k3 u. H: R
2. 放入預熱到攝氏240度的焗爐焗約20分鐘。
& z# j/ w4 n1 r o/ j, Y/ `3. 把雞翼轉面一次,再焗20分鐘至熟即成。 |