[甜品] 檸檬蛋糕

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材料及份量:
) J; y! m% X" m6 l9 v檸檬汁 2至3茶匙( V8 \6 O0 z1 _7 I/ M" b
檸檬皮蓉 半茶匙
+ \$ l& D4 q7 o: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉 85克% `: b+ y) \. X: A
吉士粉 9克
$ J7 _  [/ a+ x0 @# g7 J& T! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 3隻
& F7 T. e2 s2 @9 ?+ Ktvb now,tvbnow,bttvb糖 90克
; r- [8 g3 m; I, }. X4 ?- ?7 Q1 U0 d橄欖油 27克
; s6 ^0 W+ t$ x  H' ~tvb now,tvbnow,bttvb糖霜 半杯 4 y7 X, ~: h7 l, ?! {
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製法:
" T* j$ ]. P5 h5 ^2 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。 9 a$ X9 c* A% ]  |$ ?0 p4 ?$ R
2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。
% J; p4 l# L/ U3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。 www2.tvboxnow.com) I" Q5 l4 B5 O
4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。
! }7 ~2 [$ Y8 r1 g, _www2.tvboxnow.com5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。- o  P3 c5 D7 l4 U2 q* F1 q# ]" P
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。 , f7 ]) [  I% o( Q
7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。
3 {, V9 B# ?5 p+ b7 W" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com/ n- h0 L8 p! B7 z, O9 i) R