材料 :
5 F, v6 p4 Y5 e2 y/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 2湯匙
9 j& Y% J0 |$ R# t! c熱水 - 230克
9 x" K4 K* }$ A+ u6 }- a3 z2 ~7 ptvb now,tvbnow,bttvb燉麵 - 2湯匙公仔箱論壇# _/ z7 L6 q5 Y8 [; \8 C; E
糯米粉 - 230克
* l0 I \- f% Y( R R花生粒 - 適量
% j0 O, c+ e: y) O公仔箱論壇椰茸 - 適量4 Z. P) }: x5 V0 E
1 }' k/ }; X. c' Y做法 :
% @/ D) t: P5 D) R1 u: x* y( y% d公仔箱論壇1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
, z9 O" ^- \; k) @公仔箱論壇2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
) k# }1 Z! L5 _: u' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 搓合成球形狀
9 V) ]9 @& G d7 L4 h! e7 W3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
* D! q' A8 N! l6 r) ^4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
( ?" g7 L X' q2 w7 xtvb now,tvbnow,bttvb5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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