材料 :tvb now,tvbnow,bttvb! s: ? k. B2 L& i. Q
油 - 2湯匙9 _ u* u& K) J3 Z" W
熱水 - 230克tvb now,tvbnow,bttvb2 c& \ N0 H# Z2 l8 I
燉麵 - 2湯匙
* S8 ~5 r( X3 B糯米粉 - 230克5 v7 O, _1 C% v+ E# n
花生粒 - 適量+ l- [) m0 \$ U) `. V7 ~ Q9 X
椰茸 - 適量
1 f/ H3 t3 D+ x1 J' wtvb now,tvbnow,bttvb
2 R/ [8 W0 N) A8 C% `tvb now,tvbnow,bttvb做法 :tvb now,tvbnow,bttvb- A: V" ^! n* ^/ h' s0 E6 R, L& I, d4 p
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
9 _( [( @6 |3 V7 {. f. b) P公仔箱論壇2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
2 l% y3 ^/ S4 V; J& H 搓合成球形狀
' W4 L, m3 s, D4 j" }3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z9 V5 x9 }+ I# {, Z2 F9 H
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
7 Q; J# ?% o, b3 L% y# l- Rwww2.tvboxnow.com5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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