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[西式食譜] 芒果汁海鮮配墨魚麵

材料:1 e, }, c9 I7 t1 J# ~
香芒1個$ I3 m# {" J8 G* |- o" N
墨魚麵1包tvb now,tvbnow,bttvb/ a/ {/ r+ I, b- J) G
中蝦2隻
( a% `  c7 Y5 i' S* r( A6 Q公仔箱論壇魷魚50克
4 E& N$ I& n4 ?# I/ [3 s* l青口50克
' q. b0 h: E$ |! T+ ntvb now,tvbnow,bttvb魚肉50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V9 D$ l7 O) {$ t* q1 e! Y1 K) S
帶子50克www2.tvboxnow.com1 M5 X' u4 G0 e, v3 V4 J9 B- a
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做法:www2.tvboxnow.com2 m! l! w& m8 c7 o6 Y9 i. u  b- q
1. 芒果去皮起肉,將果肉放入攪拌機,攪拌成漿汁備用;
" H: J( C8 i$ v# A5 jwww2.tvboxnow.com2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起,加入少許橄欖油撈勻放碟備用;: S# M: h* S1 z
3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用;
, t! }" \, x! [; p/ q/ c, f' u公仔箱論壇4. 將芒果汁煮滾後,加入所有海鮮再煮滾,倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。
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0 \4 c( C) c0 ?公仔箱論壇小貼士:
  j" W0 b, d8 {  i/ n0 T7 _' ?+ h9 k1. 中蝦不要煮太久,待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。
5 A/ H7 w& R& k  z( E2. 新鮮的海鮮,煮起來鮮味較濃。
6 o% Z% @) U3 ^+ V0 L3. 橄欖油代替食油不但健康,更能帶出香味。
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