[中式食譜] 糖醋荔枝肉

XiaoTham

糖醋荔枝肉: u( v* c' N5 r3 a3 X
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- [. \9 y! Q! k9 Y/ D公仔箱論壇這道糖醋荔枝肉內并沒有荔枝，主要是因為炸過之后的豬肉狀似荔枝而得名，不要被騙了哦。5 X( H: K) {! S& U

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' n2 B( B# P7 v/ p
豬肉 400克
0 z( E! s# D& l& t4 Z- n青椒 適量（切成塊狀）公仔箱論壇/ p1 N( l& A" Y6 d2 `; o
鳳梨 適量（切成塊狀）tvb now,tvbnow,bttvb3 P/ c" L, n) x% l- f1 s
蒜米 適量' k( {8 b: w9 X3 x5 t) ~
蔥 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 H( P6 j0 _( Z. w

1 O2 `- M  b9 ^  s% ]調味料
, q- p9 S8 x- O" U8 \5 ywww2.tvboxnow.com番茄醬 適量
7 j! n' T5 Y; Z: F& Q3 }醋 適量
8 o" U7 }3 x9 p5 l& O; ptvb now,tvbnow,bttvb糖 適量
8 @- R# x! p0 ^橙汁 適量
, f1 |$ }3 c" h' H公仔箱論壇薯粉 適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @4 i* I  n( J# U- C) O
做法, b& `# W' z0 C
1）用鹽、雞蛋及生粉把肉腌至均勻，油炸成粒狀。- b' u, V4 x# x+ {  @0 g. o, G
2）將蒜米、青椒、及鳳梨，加入調味料。
* L6 ~. o5 E* z4 Y6 @5 n0 N/ u公仔箱論壇3）把豬肉再倒進去兜炒，即可上桌。