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[甜品] 燉蛋白鮮奶

鮮奶 - 500毫升 公仔箱論壇, @4 r0 y1 b7 ^; J
蛋白 - 4隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I) ?- w1 b! F7 P; R9 [& z
薑汁 - 2湯匙
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9 F( o* k8 O6 W7 Q! F做法:公仔箱論壇# F, X2 Z. V; d' A) v
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。1 p9 T7 j/ N3 v8 m) _' i; F  N& A' ^
2.        鮮奶加熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y: i  }  X0 l6 P
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。公仔箱論壇9 k! |/ i9 N# g# \9 S& z4 r
4.        將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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