[甜品] 燉蛋白鮮奶

gemini338

鮮奶 - 500毫升 公仔箱論壇* J+ x8 D1 T# K
蛋白 - 4隻
# i1 u3 i# L  V( ^$ g( R# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 - 2湯匙www2.tvboxnow.com; ~0 a% g" Z- P2 i: ?0 w! R1 v5 \
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. B6 @& H( n" g- ~7 |/ O$ W2 W8 Y/ G/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- S, [) e$ t, o8 ]) d' N1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
4 `: x4 s  W+ D3 Q+ p8 T& Y8 E- Wwww2.tvboxnow.com2.        鮮奶加熱。
, j) t/ `2 @7 ~3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。公仔箱論壇1 T. l' v  \: j) K& l/ C
4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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