材料
" J: X; _0 p( k D+ s. l6 p) x魚膠粉 3克
4 w7 l, R4 Q$ W( b! b! e6 Ptvb now,tvbnow,bttvb熱水 20毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L: q% S8 k( @# G0 O0 n7 r
藍莓乳酪 300克" I4 S, g' z- g" {$ Z
淡忌廉 60克
0 |) M# S4 C9 U5 L0 C0 n" f5 l藍莓醬 140克
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製法
9 c P9 J) s0 ]; e0 v! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 淡忌廉打起。魚膠粉加熱水至融化。4 t1 J6 ]" T$ z3 ~/ r$ U& ?
2. 將魚膠粉水倒入藍莓乳酪內,加入淡忌廉攪勻。
/ m- D8 q- K2 y2 J( n3. 將步驟2之半份乳酪慕士倒入杯內,雪凍,取出加入少許藍莓醬,再加上剩餘的乳酪慕士,雪凍即成 |