[甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

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4隻 蛋白
( ]$ Z7 {) S9 y+ z& f3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2湯匙 薑汁
! a/ K# o- Y; x5 F7 e# J4 @, e, ^" j- i公仔箱論壇2杯 鮮奶
1 [3 o/ P0 l% s& K* y, D2 D7 K) Z4 xwww2.tvboxnow.com4湯匙 糖
6 I* w! G$ u8 s' L4 m4 }公仔箱論壇烹調方法
* `; D$ o. D1 k! ~5 ]預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。