[中式食譜] 包菜回鍋肉

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包菜回鍋肉
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6 o; E' P, y5 M! \www2.tvboxnow.com豬五花肉、圓白菜 ) k" R6 E2 T; \/ R2 d/ Q6 T

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輔料：青蒜 調料：
  v% b! J9 q7 d7 S. ]" L1 K+ [www2.tvboxnow.com鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、豆瓣醬、黃醬 烹製方法： tvb now,tvbnow,bttvb( q: V5 U# F2 W) b+ R% Z' e6 ~
1、將豬五花肉煮熟晾涼，切成薄片； 2、青蒜洗淨切成段； 3、坐鍋點火倒入油，放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。 特點：味道鮮美，肥而不膩。