材 料 合 掌 瓜 1 斤
$ ?" G4 L) w/ X% }; uwww2.tvboxnow.com章 魚 1 兩tvb now,tvbnow,bttvb# _% M' t+ f' l$ a9 ^! J& P
排 骨 1 2 兩
' T# h- z4 z7 a/ P0 \+ s+ Vwww2.tvboxnow.com薑 2 片
* l1 X! g8 w0 H' N1 ~9 b; `蜜 棗 5 粒
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做法 . R: F6 I7 M$ I0 c1 c+ M2 e( J7 D4 V
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章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。 % z N o, j" k/ ?* P1 y
排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。 www2.tvboxnow.com/ i$ L3 `& a, O, m) [ n, F3 o* {# k, G
合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。 www2.tvboxnow.com1 i1 G1 V7 C) p, p1 v
鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。 |
發表於 2007-3-5 02:00 PM
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