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& i5 q6 N! H1 n4 h3 R( `8 Q* X毛血旺制作DIY:www2.tvboxnow.com; F3 ^% `: l+ _9 i0 s: }
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1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)
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" X% B) o" O+ n* M0 [2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)
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3:豆腐皮一張切條.
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4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.$ G9 E0 E x! S. _$ ^8 Q, V
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5:黃豆苗洗淨備用.公仔箱論壇9 t( B5 F2 L# X- `% ?1 d
# n. q- k+ ^& h' K公仔箱論壇6:香菜洗淨備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C' L) f# b* I3 V2 x8 M; A
1 E" x3 b) V+ r* `) U0 z+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i {5 q$ g0 O( Y, x' n+ X5 n
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8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B* c: P+ z3 F. I
4 D7 ~+ q# _) B6 v" {2 U3 H9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!www2.tvboxnow.com) }# H/ b! F" r( R. f) W/ _* h
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麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-4-29 01:09 PM
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