8 c5 m! c7 G' |& Ltvb now,tvbnow,bttvb
+ `6 a; J4 C$ \& e材 料
( \# {3 M$ Y7 t6 T2 L8 }9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 翼 12 隻 、 薯 仔 1 個 、 蜜 糖 5 湯 匙 、 芝 麻 / 鹽 / 水 各 少 許 、 麪 粉 2 湯 匙 、 生 抽 2 茶 匙
9 i5 O8 E' a: ~
6 v6 x: w( j q4 ~1 Kwww2.tvboxnow.com
# H2 F( S' D+ l5 U- M醃 料3 I3 Y& {/ J3 r8 r: h1 B( l0 ^' w
鹽 1/3 茶 匙 、 雞 粉 / 咖 喱 粉 各 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 生 粉 / 麪 粉 各 1 湯 匙3 w8 M, d7 V% u/ w5 R% ]
8 c) S# }9 O# x( I6 A, E# B# K! K: ?( `/ s
做 法www2.tvboxnow.com" T8 M- L U% ~5 _! o
1. 雞 翼 加 醃 料 撈 勻 醃 30 分 鐘 備 用 。
/ ]' w- z# F2 {1 v+ H. Ywww2.tvboxnow.com G) {: D. t. j8 N. V
2. 薯 仔 去 皮 切 條 ， 略 冲 水 後 瀝 乾 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x4 g c- U4 O8 z' b# g
5 z' r% s% R7 `7 N' P
3. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 雞 翼 後 收 細 火 炸 5 分 鐘 後 轉 大 火 炸 ， 見 外 皮 炸 至 金 黃 色 可 撈 起 。 公仔箱論壇; E2 ^; F: \: k: G& Y3 M) ^; c. v9 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d( p: U; r! J. h; i4 ^ u* C
4. 將 瀝 乾 薯 條 撒 上 鹽 及 麪 粉 撈 勻 ， 開 大 火 燒 滾 油 至 80 ℃ ， 放 入 炸 2 分 鐘 至 金 黃 撈 起 。 www2.tvboxnow.com6 A Z; P3 Y- W( G1 w: H7 g1 l( w2 S
$ a; n/ S3 L0 p+ _8 J
5. 開 大 火 燒 熱 鑊 ， 加 蜜 糖 、 水 及 生 抽 煮 勻 ， 將 雞 翼 回 鑊 兜 勻 上 碟 ， 撒 上 芝 麻 ， 薯 條 伴 碟 。
- k N# M1 h4 ?公仔箱論壇
. D+ O% w3 E3 r/ I4 [: ~% a' I+ W, M4 g3 b
貼 士公仔箱論壇. U6 X6 o; v& u0 R) q) l% c- c
薯 仔 切 條 後 冲 水 ， 可 冲 走 澱 粉 質 ， 會 較 易 上 粉 。 |
發表於 2009-5-5 02:08 PM
| 