也許 你 也 留 意 到 ， 壽 桃 包 愈 來 愈 hit 。 不 單 止 在 壽 宴 上 登 場 ， 還 hit 到 不 論 酒 家 點 心菜 單 、 中 式 包 連 鎖 外 賣 店 都 見 其 蹤 影 ， 普 遍 得 就 算 不 是 牛 一 ， 也 常 常 吃 到 。 或 許 比起 其 他 中 式 包 點 ， 壽 桃 包 除 了 講 究 味 道 外 ， 還 滿 載 祝 福 的 意 思 ， 叫 人 吃 包 之 餘 ， 也吃 下 一 份 心 意 。
* a; D& C9 z2 r( c$ d* V5 y5 y6 p+ [) i) G. n2 d3 x; o
 ' `( k: D" t1 ?0 D) f
壽 桃 包 $18/ 個 （ 堂 食 ） 比 拳 頭 更 大 ， 外 形 完 美 。 趁 熱 咬 一 口 ， 鬆 香 的 外 皮 下 ， 是 清 甜 滋 潤 的 蓮 蓉 ， 蛋 黃 油 香 豐 富 。! T0 Y6 r& w8 a2 S, g6 Y0 c* W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O1 j6 I& E- H& U b# ~! m$ x
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O9 g6 W" i9 \2 e: I9 ~# \
直 接 用 生 鹹 蛋 黃 蒸 包 ， 更 能 保 存 油 分 。3 K9 z! v! _6 \6 b( E
5 e4 x3 g' Y0 u" I6 I4 wtvb now,tvbnow,bttvb 7 S6 R* K* B2 J
蒸 至 外 皮 剛 熟 後 ， 便 馬 上 印 下 直 紋 ， 這 樣 比 其 他 師 傅 蒸 好 後 再 印 的 花 紋 更 深 刻 。tvb now,tvbnow,bttvb* ?$ X i' G( h. F0 w* K: }& g6 }
公仔箱論壇4 c# r: N7 Z# C" J
7 b" Y1 b8 ?& k( l1 N) ]蒸 出 來 的 鹹 蛋 黃 油 潤 金 黃 。
1 U6 d* Z% c. H" n9 @0 x" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' C9 ~5 @1 D- u/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v9 X' K$ Y& Z) [- Y" a3 G6 ^公仔箱論壇半 打 禮 盒 裝 $103 ， 很 多 人 買 來 賀 壽 。8 u$ w J4 r" m: O {3 z
公仔箱論壇& }9 \. m/ X" R' f. \
壽 桃 包 王 者 ‧ 東 海tvb now,tvbnow,bttvb4 v: h/ S+ Q& c* h% }3 K8 I
從 前 ， 壽 桃 包 通 常 在 素 食 店 才 有 供 應 。
9 Z: `) N7 X" S, ]7 Z% f& A. z
# ~4 A* z8 ^: g近 年 呢 ， 幾 乎 每 家 高 級 粵 菜 館 都 有 得 賣 ， 甚 至 包 裝 成 禮 盒 裝 出 售 。 www2.tvboxnow.com" h) V: r# x2 _
& g- k" d+ U6 \9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其 中 最 叫 好 叫 座 的 是 東 海 的 出 品 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P# @0 Y9 h7 c- E
6 S' k2 A$ t0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做壽 桃 包 可 不 是 航 天 科 技 ， 不 會 有 甚 麼 獨 家 配 料 。 東 海 和 不 少 酒 樓 一 樣 ， 同 樣 購 入 湘蓮 後 ， 自 家 打 成 蓮 蓉 ， 也 同 樣 用 越 南 鹹 蛋 黃 ， 其 他 食 油 砂 糖 等 配 料 都 是 大 同 小 異 ，偏 偏 就 只 有 東 海 能 每 天 售 出 近 七 百 個 壽 桃 包 ， 秘 密 便 在 於 師 傅 的 技 術 。
' \. }5 O3 \ `) G2 C0 t9 n* B公仔箱論壇) U/ n# R7 I& l, y& R
先 從餡 料 說 起 吧 ！ 鹹 蛋 黃 油 香 四 溢 ， 因 它 是 生 蒸 而 成 的 ， 雖 然 蒸 包 的 時 間 要 長 一 些 ， 但能 完 全 保 留 蛋 黃 油 香 ， 蒸 時 熱 力 又 把 油 香 逼 進 蓮 蓉 中 ， 入 口 自 然 特 別 甘 香 。
3 Y& z8 c P6 I$ h& Ktvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com3 I* H& [2 U, M. @; S+ i
別 店 用 熟 的 鹹 蛋 做 包 ， 縮 短 蒸 包 的 時 間 ， 蛋 黃 香 自 然 遜 一 籌 了 。 公仔箱論壇: a( \6 w* f8 I
% h) Y3 B5 f. E- e1 e% c; L; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正因 為 鹹 蛋 黃 有 油 分 ， 所 以 炒 製 蓮 蓉 時 不 用 放 豬 油 ， 做 出 來 也 有 軟 滑 的 效 果 ， 蓮 蓉 入口 分 外 清 甜 不 膩 。 每 個 餡 都 用 電 子 磅 量 過 重 量 ， 確 保 每 個 包 一 樣 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K0 D+ d; t( \' s# ^ s: }1 h8 l, Q
9 W9 {, L8 k# M2 u公仔箱論壇包 子 皮 呢 ， 入 口 鬆 軟 有 彈 性 、 有 麵 粉 香 。 最 叫 人 欣 賞 的 ， 是 它 完 美 的 造 型 。
; C8 a, r' N* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- \$ y( m6 P* N( g' ?
壽桃 包 上 的 坑 紋 深 淺 適 中 ， 像 豐 滿 的 桃 子 。 關 鍵 就 是 人 家 一 般 在 蒸 包 後 印 下 坑 紋 ， 蒸出 來 的 包 子 坑 紋 會 較 淺 。 也 有 人 在 蒸 包 前 先 印 下 坑 紋 ， 結 果 坑 紋 深 得 來 包 子 入 口 會較 實 。
3 R9 p& S" r' k$ Z6 v+ ^www2.tvboxnow.com
) f2 }6 ^0 g6 u' @$ [ A. Z東 海 的 師 傅 就 不 同 ， 會 在 蒸 包 後 數 分 鐘 、 包 身 已 軟 但 仍 然 未 熟 時 取 出 ， 快 速 地 用 木 條 印 下 直 紋 ， 然 後 再 放 回 蒸 籠 繼 續 蒸 ， 做 出 來 好 看 又 好 吃 。
@ e; m) j$ c1 i: F9 |4 Uwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com" V3 R0 @* L( `& U' |
即叫 即 蒸 的 壽 桃 包 ， 乘 着 蒸 氣 送 到 口 邊 ， 咬 開 光 滑 的 外 皮 後 ， 包 身 鬆 軟 粉 嫩 ， 蓮 子 蓉聞 上 去 清 甜 ， 咬 至 包 中 心 時 ， 突 然 被 滿 口 的 鹹 蛋 黃 油 香 來 個 措 手 不 及 ， 鹹 香 的 油 花和 濕 潤 的 蓮 蓉 ， 就 像 朋 友 家 人 對 自 己 祝 福 的 心 意 ， 甜 絲 絲 ， 軟 綿 綿 。公仔箱論壇 z* W; Y. I9 _6 ~* C+ b/ q# E
8 ]3 B, F* f; a) f- C
是 壽 桃 包 ， 不 是 壽 包 ！
& q5 }5 P0 g! J5 h現 時 到 酒 家 賀 壽 ， 餐 單 上 多 寫 上 「 敬 送 壽 包 一 打 」 的 字 眼 。 其 實 在 舊 社 會 ， 單 憑 在壽 宴 中 出 現 壽 包 二 字 ， 已 足 夠 令 主 人 家 反 面 。 據 出 身 於 廣 州 八 旗 子 弟 之 一 的 前 輩 王亭 之 轉 述 ， 世 紀 初 廣 州 三 大 酒 家 之 一 的 北 園 酒 家 ， 曾 有 軍 閥 在 此 為 母 親 賀 壽 ， 夥 計誤 將 壽 桃 包 稱 為 壽 包 ， 舉 座 嘩 然 之 餘 ， 座 上 軍 人 二 話 不 說 舉 槍 連 掃 ， 說 是 燒 炮 仗 來沖 喜 。 之 後 酒 家 除 了 分 文 不 收 以 表 歉 意 ， 第 二 天 更 要 設 席 賠 罪 。
1 A) W7 `! f+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ @% `$ A+ B& e6 V3 `* q原 來 傳 統 的 壽 包 是 昔 日 解 穢 酒 後 食 用 的 ， 呈 圓 形 ， 有 洗 去 身 上 污 穢 的 意 思 ， 只 有 呈 壽 桃 形 的 壽 桃 包 ， 因 代 表 長 壽 ， 才 用 來 祝 壽 。 兩 者 不 可 混 淆 。0 ^# L0 l4 Y( @% k. c1 R
7 m- T1 \3 q# [% q
壽 桃 包 來 自 福 州公仔箱論壇( g& a5 O: d0 W( d( K, b# e
壽 桃 包 其 實 是 出 自 福 州 的 賀 壽 食 品 。 傳 統 上 ， 福 建 人 會 於 五 十 歲 才 開 始 祝 壽 ， 晚 輩會 送 壽 桃 包 、 麵 線 等 禮 物 予 壽 星 公 ， 這 習 俗 源 於 麻 姑 獻 壽 、 西 王 母 贈 桃 予 漢 武 帝 等中 國 神 話 故 事 中 ， 壽 桃 多 有 添 壽 之 意 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U$ W0 u( E; e5 [: S. R8 U
公仔箱論壇* R \" Y, n1 I% A$ a; H/ E. F
而 傳 統 的 福 建 壽 桃 包 ， 會 以 麵 粉 揑 成 桃 形 ， 餡 料 多 為 豆 沙 、 花 生 、 白 糖 等 甜 食 ， 而 鹹 蛋 黃 則 是 傳 到 廣 州 時 才 加 入 。
3 }" V- D" K5 ?% E公仔箱論壇
7 p" H5 E8 ^6 R. d$ G" I/ Ywww2.tvboxnow.com東 海 海 鮮 酒 家
! c) h7 V* p, |; Hwww2.tvboxnow.com營 業 時 間 ： 11am-2:30pm ； 6pm-11pm
& s1 J/ j( q" X% S收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
, a2 c( T2 f+ C' ^& O5 s; L# V# c& Iwww2.tvboxnow.com交 通 ： 港 鐵 灣 仔 站 A4
# u, d& H( {1 l' H7 b7 |tvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ： 新 鴻 基 中 心 停 車 場 $22/2 小 時& J: X* a; ~: Q# T
公仔箱論壇4 L K- D/ j; ]2 Y
 www2.tvboxnow.com5 n' \# T1 |" g! z; ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `0 H e+ W& f2 R7 \. h) F
 tvb now,tvbnow,bttvb+ s' { S* t7 s
公仔箱論壇3 q8 j2 U- M4 g: V4 `' R# ?
最 駕 勢 ‧ 子 母 壽 桃 包" o; A' e) s) \+ K& r7 E
說 甚 麼 物 輕 情 意 重 ， 我 不 敢 百 分 百 認 同 。 公仔箱論壇1 E1 d" H+ L3 U$ {1 d P: A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h0 J: X' j- G
起 碼 聖 誕 節 交 換 禮 物 抽 中 包 裝 最 巨 型 那 份 才 特 別 開 心 。
) J; k6 P* ?2 h! A& t& U0 f
4 Y; D! ? {, N- c$ g, s6 ^食 壽 桃 包 也 要 愈 大 愈 好 ， 像 鴻 星 的 子 母 壽 桃 包 便 正 合 心 意 。
$ j7 e' {8 D* N5 G* M1 N' A8 Stvb now,tvbnow,bttvb5 |: S! c. x5 K% Q
在鴻 星 吃 子 母 壽 桃 包 ， 是 一 場 表 演 。 當 這 個 比 人 頭 還 大 的 壽 桃 包 從 廚 房 送 出 來 時 ， 場內 馬 上 傳 來 交 頭 接 耳 之 聲 ， 直 率 的 小 朋 友 說 出 心 底 話 ： 「 嘩 ！ 使 唔 使 咁 大 個 呀 ？ 」
2 r+ `2 U7 H& H' [2 ~tvb now,tvbnow,bttvb
! K) ?' A! P, ^( {4 `公仔箱論壇壽 桃 包 才 放 上 枱 面 ， 阿 姐 已 「 嗖 」 聲 取 出 刀 叉 ， 說 着 添 福 添 壽 的 吉 祥 話 的 同 時， 沿 着 大 壽 桃 的 摺 痕 由 上 向 下 切 開 ， 左 右 一 分 ， 廿 八 個 嬰 兒 手 掌 大 的 迷 你 壽 桃 包 在蒸 氣 中 躍 現 眼 前 ， 有 得 食 有 得 睇 還 能 以 其 他 食 客 的 目 光 增 添 主 人 翁 的 面 子 ， 一 次 滿足 三 個 願 望 。
9 Y c* K% p1 ~0 K( C9 N公仔箱論壇
: W. R! p3 r/ |+ G8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 個 子 母 壽 桃 包 ， 是 鴻 星 每 月 平 均 賣 出 四 五 十 個 的 飲 宴 必 備 名 物 ， 特 別 是 老 人 家 的 壽 筵 ， 因 為 添 壽 用 的 壽 桃 包 ， 當 然 愈 巨 型 愈 好 意 頭 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^- b; i, k2 ?+ b: ?! G
$ [% d j! ?5 N雖然 外 層 的 大 壽 桃 只 是 一 層 薄 包 皮 ， 卻 是 整 個 子 母 壽 桃 包 最 花 時 間 的 部 分 ， 先 要 將 麵糰 放 在 立 體 模 具 上 製 成 頭 盔 似 的 包 底 ， 蒸 熟 攤 涼 後 ， 用 人 手 以 不 同 顏 色 的 澄 麵 ， 製成 黏 在 壽 桃 包 上 的 立 體 桃 葉 花 紋 ， 極 花 時 間 。 這 子 母 壽 桃 包 也 不 是 只 玩 造 型 而 不 顧味 道 ， 包 身 軟 綿 香 滑 ， 小 壽 桃 包 蓮 蓉 幼 滑 不 太 甜 ， 蛋 黃 亦 油 潤 起 沙 ， 除 了 蓮 蓉 ， 還可 以 選 擇 豆 沙 、 奶 黃 等 餡 料 ， 亦 可 以 選 擇 雙 拼 ， 變 化 多 多 。
( \; p9 S& l! G. D8 U3 cwww2.tvboxnow.com
2 U; B8 a% \$ m8 F5 F% _公仔箱論壇子 母 壽 桃 包 $168www2.tvboxnow.com* ]: b7 n6 z$ \6 A% j4 [; w
最 大 疑 問 是 大 壽 桃 包 的 表 層 能 吃 嗎 ？
! s3 L) w1 q- A$ |- ]
- D6 n( h2 F1 q% S1 e2 h, j公仔箱論壇其 實 也 可 以 ， 不 過 因 為 太 薄 ， 沒 甚 麼 味 道 。
# y/ }/ k* t2 f2 Z7 P& r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) {8 k" s9 _- q6 g5 Q4 n
相 反 小 壽 桃 包 入 口 鬆 香 ， 蓮 蓉 甜 香 軟 滑 ， 蛋 黃 油 分 十 足 。
s6 H2 I( {$ M# \$ h3 Q" q1 m; @
J4 u0 }( Q u: Ftvb now,tvbnow,bttvb
& `# m) O' O6 x9 R1. 製 成 麵 糰 後 ， 鋪 上 如 頭 盔 的 壽 桃 包 模 型 。
5 ?* Q+ P9 g. Q* K; F% L4 ]tvb now,tvbnow,bttvb A2 ^; ^- S3 a
0 c, q" {5 a2 w1 zwww2.tvboxnow.com2. 以 澄 麵 製 成 葉 紋 後 ， 再 黏 在 巨 型 壽 桃 包 上 。
3 ^& n+ `' r/ l8 X0 @
. O0 J- v7 n3 ~( `/ u3 |tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `, I2 v" x) C
8 A. j$ s( i2 G/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! K: U: v8 u- c; H' j/ r. d
3. 將 蒸 熟 的 大 壽 桃 包 ， 蓋 着 堆 成 小 山 的 小 壽 桃 包 便 成 了 。
+ d# L, I2 \. _3 ~& R
3 ^# F% w/ u1 f# O9 B: owww2.tvboxnow.com〔 食 包 貼 士 ﹞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K+ S& u) C( }2 ~& u* i
當 天 早 上 預 訂 ， 即 晚 可 取 。 公仔箱論壇* m$ ~0 b! a# {( k4 A
外 賣 回 家 ， 將 大 包 和 迷 你 包 分 開 處 理 。 先 用 十 五 分 鐘 蒸 熟 迷 你 壽 桃 包 ， 再 用 十 分 鐘 蒸 熟 外 層 的 皮 ， 最 後 自 行 將 之 合 體 便 可 以 。www2.tvboxnow.com+ }" d7 F7 G& s" V2 q+ t. A
) l' n' @: s) J' f7 w# x* e# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鴻 星 海 鮮 酒 家
& U; L4 ^6 B/ E) a! J' C3 M公仔箱論壇營 業 時 間 ： 7:30am-11:30pm
; k0 X" R" ]( |) \收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。 + W1 K* `. y, n
交 通 ： 港 鐵 尖 沙 咀 站 A 出 口 www2.tvboxnow.com1 j; b2 I+ ^4 D& k$ F
泊 車 ： 代 客 泊 車 公仔箱論壇7 |+ z8 l' l |) E1 e
全 線 鴻 星 有 售
% _% h! P1 e, q* M公仔箱論壇www2.tvboxnow.com0 ?2 r: Q8 L5 ^) b
 公仔箱論壇6 \" z. Z+ ?/ \7 J" E3 B2 Q; S* a
學 員 。 何 小 姐 平 時 都 有 上 堂 學 煮 餸 ， 學 做 呢 個 壽 桃 包 係 因 為 媽 媽 鍾 意 食 。 怪 師 傅 好 有 耐 性 ， 而 且 他 教 的 方 法 好 易 上 手 ， 返 到 屋 企 都 做 得 到 。
+ W$ j0 Q6 p! l A7 f公仔箱論壇. n+ a+ z1 U4 r9 P/ P
人 氣 Cooking Class ‧ 自 家 做 壽 桃 包6 N$ P3 q; ?! e& b2 B# F( E
幼 拙 的 木 筆 生 日 卡 ， 手 製 的 母 親 節 相 架 … … 童 年 時 願 意 花 心 思 親 手 製 作 ， 為 甚 麼 長 大 後 就 變 得 怕 羞 起 來 ， 每 年 母 親 節 都 是 飲 茶 算 數 ？ tvb now,tvbnow,bttvb# u" j$ q T# f
tvb now,tvbnow,bttvb0 ^0 B4 S9 A% a
再 貴 價 的 餐 廳 ， 都 比 不 上 親 手 做 一 個 壽 桃 包 給 母 親 ， 今 年 一 於 以 雙 手 傳 遞 心 意 ， 上 堂 學 做 壽 桃 包 。 公仔箱論壇2 i- ^# z$ G2 [6 W, ^- }( E7 R/ O
公仔箱論壇. h* _ _4 d! P! V
中 式 包 大 熱 ， 連 帶 中 式 包 點 製 作 班 也 愈 來 愈 受 歡 迎 。 / J& e* J+ ]& e; Z
; H3 g( W. A8 ~5 m* \
像 怪 師 傅 工 作 坊 辦 的 壽 桃 包 cooking class ， 每 個 月 開 兩 班 ， 每 班 8 人 ， 一 開 始 接 受 報 名 就 在 數 天 內 滿 額 。
; z& V$ g! _, e- O8 I( P5 }8 k oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 a+ z* h. ^. z+ m" C9 G0 e+ r4 z因 導 師 怪 師 傅 一 向 拿 手 做 包 ， 在 行 內 甚 有 名 ， 加 上 學 費 不 貴 ， $200 已 包 括 材 料 ， 教 授 製 作 一 大 一 小 壽 桃 包 及 刺 猬 包 ， 相 當 抵 玩 。 www2.tvboxnow.com: d. ?0 j* |; F' D# S5 c
tvb now,tvbnow,bttvb) l: f& A5 C/ Z u: j
最 重 要 是 學 員 可 親 身 實 踐 做 包 而 非 單 看 師 傅 示 範 ， 加 上 小 班 教 學 ， 遇 上 不 明 ， 可 立 即 發 問 。
7 C1 c9 W7 H. P# i3 K0 [* l3 Ltvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇" E3 n* s) [3 @2 z
不 過 ， 怪 師 傅 強 調 做 壽 桃 包 易 學 難 精 ， 學 員 不 要 期 望 第 一 次 學 就 做 到 一 個 完 美 的 包 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 T6 r0 Q8 ~+ O6 w9 Z* J0 z
9 j" ?1 {* b' V公仔箱論壇現 場 所 見 ， 有 些 OL 做 出 來 的 包 外 貌 像 屁 股 ， 還 要 是 爆 開 那 種 ， 有 些 太 太 做 得 又 塌 又 扁 。
* f* C" Q; n0 D" U公仔箱論壇; e9 x q5 d" j9 r( t$ I
不 過 大 家 都 不 介 意 ， 嘻 嘻 哈 哈 的 ， 氣 氛 甚 熱 鬧 。0 A1 J* z; q# ]% H) _8 x
: i" l$ D: j: y5 Q0 `6 P6 Q" U" H* ]# C 9 J$ o/ n! ^) y. N- k1 ^% V
公仔箱論壇7 _) F0 X( a" S' h
3 W8 [% C* m4 `% q7 D公仔箱論壇公仔箱論壇1 `2 q5 s5 a3 p
 ' R. [/ e+ O$ T1 K& u
# s0 g2 a x8 k$ ]% Q4 w1 ~7 f" ~4 h! a0 | 5 y5 G) l5 e! g+ t: r$ m
公仔箱論壇5 `8 C1 V5 V2 _; W2 n
 www2.tvboxnow.com! L$ k" Q$ T/ Q* i3 V8 |& B
# ~3 j& B; r- _3 U" V5 R* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w7 Z5 k- {: Z2 h u公仔箱論壇
9 H( P6 F4 y4 I4 W# ?公仔箱論壇
. y0 P/ n4 n/ g1 T! z: Y' B0 J6 B, mtvb now,tvbnow,bttvb
5 G+ f2 w" e9 Fwww2.tvboxnow.com
, o( c% S& X* i* `4 d0 xwww2.tvboxnow.com2 y% L) f% R r8 a4 T# Q) X" b
' P. _: W2 U' S" {8 x7 S Swww2.tvboxnow.com
! ~' Q2 a0 b8 g7 {- P/ K7 t/ zwww2.tvboxnow.com〔 壽 桃 包 班 直 擊 〕
8 _# y4 ?, y2 I7 F3 P! m# h1. 材 料 包 括 低 筋 麵 粉 、 發 粉 、 酵 母 等 。
+ C+ E4 d- l; T. A7 h2. 有 學 生 問 為 甚 麼 不 用 量 杯 量 材 料 ， 師 傅 狠 批 ： 「 無 用 㗎 ！ 一 定 要 用 磅 先 準 … … 」 公仔箱論壇" b7 W3 W7 v1 Q) r
3.大 家 一 起 用 手 攪 勻 材 料 ， 攪 得 氣 喘 時 ， 一 名 師 奶 抱 怨 為 甚 麼 不 用 攪 拌 機 ， 師 傅 笑 說： 「 咁 樣 咪 洗 死 我 ？ 講 笑 講 笑 ， 因 為 用 手 先 可 以 感 受 麵 糰 的 質 感 ！ 」 www2.tvboxnow.com* l# B9 o; ~' `9 E) F1 M0 V% {
4. 「 用 全 身 壓 落 麵 糰 度 ， 你 哋 無 我 嘅 身 形 就 要 大 力 啲 … … 」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~) _& |3 ` N6 ?
5. 近 距 離 圍 觀 的 學 生 ， 不 時 被 師 傅 逗 得 發 笑 ， 「 將 包 放 在 左 手 生 命 線 上 ， 用 右 手 做 成 『 桃 尖 』 ， 唔 知 生 命 線 的 人 一 陣 再 報 名 學 睇 相 啦 ！ 」
3 k6 B6 V# w! M3 ~# A+ y0 @7 T$ J; h6. 最 後 將 食 用 色 素 彈 到 壽 桃 包 上 。 有 的 學 生 下 手 前 還 要 培 養 情 緒 ， 有 的 彈 上 癮 ， 連 那 兩 隻 刺 猬 包 都 不 放 過 ， 做 出 兩 隻 紅 色 刺 猬 包 來 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j, r! ]' ?0 H; T2 X( e. m! A
7.終 於 蒸 好 了 ！ 蒸 籠 內 的 壽 桃 包 雖 然 有 些 爆 開 ， 有 些 塌 下 ， 有 人 更 將 刺 猬 削 成 榴 槤 模樣 ！ 但 大 家 還 是 很 興 奮 ， 有 的 拿 相 機 、 手 機 出 來 拍 攝 ， 有 的 馬 上 放 入 保 溫 盒 。 師 傅鼓 勵 大 家 只 要 回 家 多 練 習 ， 便 會 做 得 成 功 。
/ U0 y6 D; e0 j$ g, y( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ~+ N6 `# f \' {8 n$ i# k7 {" u* {8 h公仔箱論壇怪 師 傳 烹 飪 工 作 坊 公仔箱論壇- g" T1 X& Z' d: d
報 名 方 法 ： 網 上 報 名 ， 網 址 為 http://www.masterwhy.com ， 先 入 數 後 上 堂 。 |
發表於 2009-5-5 02:21 PM
| 
發表於 2009-5-5 08:07 PM
| 
