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_6 p; s9 v! i+ x8 y, [$ |$ r公仔箱論壇材 料
& |4 g2 U( [1 S2 d三 文 魚 300 克 、 甘 笋 1/2 條 、 水 20 毫 升 、 迷 你 蘆 笋 6 至 8 條 、 芫 荽 葉 適 量
1 ]" B. m0 N# j6 f$ ^% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# l- T9 R0 ?( q7 o公仔箱論壇調 味 料 : 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 湯 匙 、 白 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 、 雞 粉 少 許 、 生 粉 20 克 、 番 薯 粉 60 克
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芡 汁 : 雞 湯 300 毫 升 、 生 粉 水 1 湯 匙 、 蛋 白 1 隻
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb* [* u4 ], h) ~0 U
1. 三 文 魚 去 皮 後 切 粒 備 用 。
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2. 甘 笋 刨 成 茸 , 榨 出 40 毫 升 甘 笋 汁 , 甘 笋 茸 留 用 。 www2.tvboxnow.com) R* a/ s, Y* l7 ?" `2 V
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3. 將 三 文 魚 、 甘 笋 汁 及 水 放 入 攪 拌 機 打 成 魚 漿 , 加 入 調 味 料 拌 勻 , 放 入 雪 櫃 雪 半 小 時 , 然 後 放 入 已 放 有 五 角 唧 嘴 的 唧 袋 內 。 tvb now,tvbnow,bttvb' K0 [1 J9 v2 o- t
. E: \- g. K9 s/ G" r2 hwww2.tvboxnow.com4. 在 碟 上 薄 薄 掃 上 油 , 然 後 唧 出 魚 漿 花 , 面 加 甘 笋 茸 作 花 心 , 放 入 鑊 以 中 大 火 蒸 6 至 8 分 鐘 。 公仔箱論壇 C) ~4 W! }3 ]# m
9 e$ n6 q" b0 v: _5. 燒 熱 雞 湯 加 生 粉 水 推 稠 , 下 蛋 白 後 熄 火 推 成 蛋 白 花 , 將 之 淋 上 碟 。
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+ s$ u9 V( r$ J; z0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 蘆 笋 汆 水 後 排 在 碟 上 做 花 莖 , 再 放 上 芫 荽 葉 即 成 。
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