材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R$ S9 P8 Z' y m! ^6 a: |
腩排 - 400克! R( ]7 w! v: W5 f1 ^1 ^
蒜茸 - 1湯匙
' w7 Q7 T! G0 l+ n( P/ Jtvb now,tvbnow,bttvb白飯 - 3碗
3 }& G! F1 i5 E公仔箱論壇小棠菜 (切碎) - 200克公仔箱論壇6 ^3 Z, f9 _: R% a( y4 ` f
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糖醋汁：公仔箱論壇( q3 X+ p; |3 F' u2 T/ t
水 - 1杯
! |- b- b& y$ y4 v5 q3 ^, e* |# D& Stvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋 - 1/2杯公仔箱論壇# h$ u4 q3 j) y Z5 d8 u. J6 u
紹興酒 - 1/2杯
4 M: o, b: F7 D$ J+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1/4杯: O/ M/ ]& `2 i" E/ t1 v, I
老抽 - 1/4杯
7 M5 N9 \" y8 _糖 - 1/2杯
0 x4 Y7 J6 {# x8 N0 i0 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }6 A6 i2 F1 C' [# I
做法:www2.tvboxnow.com5 Z6 l) A9 S. T0 z. K5 V
1. 腩排斬成7厘米長。
+ X) a( L2 N3 x) O2. 燒2湯匙油，爆香蒜茸，注入汁料，燒滾後加腩排，改用慢火炆約45分鐘至腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X2 |; R5 O3 u
3. 燒2湯匙油，把小棠菜略炒，灑下1/2茶匙鹽調味，取出濾淨。
% \3 a' y$ I! z# v- i; g- M/ l' p/ [, X4. 再燒2湯匙油，把飯及菜炒透，以1/2茶匙鹽調味，拌勻盛碗。www2.tvboxnow.com; {) l% O5 a1 d5 Y, V6 j
5. 最後把汁及腩排煮至濃稠，與菜飯同吃。 |
發表於 2009-5-10 01:43 AM
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