一個方便又健康即食面乾貝湯底 - 不用再靠味精
, 描述: 乾貝精華湯底
將乾貝洗淨, 以熱水浸泡過夜. 次日再蒸1小時. www2.tvboxnow.com7 v$ }* ^* ^4 g3 p7 C9 `
/ Q+ A" D. U( V$ T' C' Z; U6 k- U將蒸好的乾貝連水倒入製冰格中,製成冰後.
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( j/ J2 ]0 m" c5 c. I) Ntvb now,tvbnow,bttvb從冰格取出己製成的乾貝冰,放入保鮮袋中,保存於冰箱.
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以後每次烹調即食面時,放入1-2粒乾貝冰,便有既好味又健康的湯底. |