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- ~# f H4 i; L7 s3 wtvb now,tvbnow,bttvb材料:( o* l1 d! e2 I- `% I2 m
- V# i. {7 C- a: K2 N( C蝦6隻、黃瓜1根、彩色蔬菜丁各10克(如彩椒丁、胡蘿蔔丁、豌豆碎、、、都可以)、鹽2克、白胡椒粉3克、水澱粉10毫升、生抽5毫升、料酒少許。公仔箱論壇0 C1 ], h- Q9 w( V$ W
6 W% c4 w1 ]5 w& h' P做法:
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$ C1 g: |' O/ F/ ?% g" h8 _公仔箱論壇1、把蝦洗淨,去頭,去皮,挑去蝦線,只保留蝦尾部分。
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2、將剩下的蝦身部分剁成泥,加入鹽,白胡椒粉,料酒攪拌均勻備用。也可混合一些豬肉餡一同醃製。tvb now,tvbnow,bttvb% K( |$ H6 a, H& Y* J
! F* z4 J6 `/ |# C3 u3 }" d3、黃瓜洗淨,去皮,斜切成段,中間挖空,將攪拌醃製好的蝦餡盛入黃瓜段,再將蝦的尾部插入,放入蒸鍋中大火蒸6分鐘取出。
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" W" [3 ?+ t9 D5 n4、取來炒鍋,將蒸蝦時蒸出的湯汁倒入炒鍋,開中火,再加入一點清水,加入彩色蔬菜丁,再加少許的鹽,胡椒粉生抽攪勻,煮沸後用水澱粉芶芡,最後將做好的芡汁淋在黃瓜段上即可。5 ?9 t4 U8 @! |# W' d
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7 Z( B3 t3 V2 A( p6 U" G7 T2 D# D% X6 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p% ?' F: q1 d' g" {

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