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步驟一：把從切成絲，擺盤，我切的太著急，所以又粗又難看 i3 _( ]4 K( x1 ^
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- s% L( k$ c0 P; q1 @步驟二：肉切絲公仔箱論壇3 S' x/ Q$ l* t: a& ~+ Z
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L$ U: y4 q2 |* K& S. X% Y% k. Y4 `步驟三：把肉加料酒、澱粉、蛋青醃一會
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# K% j, d$ D. ]/ F8 Ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {$ f! d, o# f) H/ z5 Q
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步驟四：蔥、薑切絲，做成蔥薑水
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步驟五：鍋裏放油，把肉放進去炒。中間可以適當加水，使肉很嫩
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- R+ }$ A4 C) G9 e1 O" ?0 y6 b公仔箱論壇步驟六：鍋裏放油，甜麵醬放進去略炒，然後倒入蔥薑水 白糖翻炒www2.tvboxnow.com- E. K( A0 q; f: k5 J3 {% |' _% e: S
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& O7 R0 d$ ]# A( Q' [, Rtvb now,tvbnow,bttvb步驟七：等甜麵醬變黏的時候，放入肉絲不停翻炒，免糊鍋7 a% L- n% Y/ P
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步驟八：甜麵醬均勻裹到肉絲上出鍋，放到裝有蔥絲的盤子裏
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發表於 2009-5-11 02:25 AM
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