所需材料：公仔箱論壇7 ~' w2 C3 l1 r R
www2.tvboxnow.com- M: y+ F. b; h$ b, e7 L
五花肉 ... 150公克
, e1 k; g6 Y8 H! f3 U3 q" o1 v, dtvb now,tvbnow,bttvb荸薺 ... 10個
: ~: B. y9 |' N' G西生菜 ... 370公克
( f5 w! R' M% B7 L米粉 ... 1杯
$ Y, P/ R T, Z4 ]; Nwww2.tvboxnow.com醬油 ... 少許
9 [0 a7 t! F. R$ C, \* D( a- |油 ... 3杯
' K8 V6 l; F' F; A% t' }- htvb now,tvbnow,bttvb. j8 S; c5 Y' M2 _- S6 s0 v2 h
A 料tvb now,tvbnow,bttvb9 [( ?3 \. l4 z7 z- n4 V- Y
芥蘭菜 ... 2棵
% ~8 X* I( Q. W! P, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 ... 3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p; g4 w4 I2 J6 Z* Z9 {, H( y& m
蔥 ... 3根（取蔥白）tvb now,tvbnow,bttvb5 r$ L1 ?6 Z4 _2 z) S( y
蒜頭 ... 3瓣
7 i+ N2 L; Y- K# }) c% ~' Pwww2.tvboxnow.com紅蔥頭 ... 2個公仔箱論壇7 }: `! M8 k' a. K
; X5 M' v L" D" P5 u2 n$ O公仔箱論壇B 料0 W) V8 ^" G- A; @! p8 |9 o
鹽 ... 1大匙
- D" l* p1 J/ ]) ]" `味精 ... 1/3茶匙公仔箱論壇9 R3 E! Y9 k4 J2 s8 U9 ~
雞蛋 ... 1大匙（打勻）
! \$ o: ~, a: t2 h( M* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 ... 1/3茶匙
' @2 ^3 r) u( W! V$ b& q a4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Y- }( T; m0 t" T3 }( D+ @6 _( Q- Ltvb now,tvbnow,bttvbC 料2 U# x- k* m& q8 k5 L# W
鹽 ... 1/4茶匙公仔箱論壇 v3 G' G1 S4 s9 z& q5 S) y- \1 W
味精 ... 1/4茶匙公仔箱論壇6 S7 F+ h& T/ z: K
醬油 ... 1/2茶匙5 y @- j' O$ }9 D
麻油 ... 1/4茶匙
5 G; c5 u# u- b& B公仔箱論壇
! s" J, c. v2 H w" M2 w/ swww2.tvboxnow.comD 料tvb now,tvbnow,bttvb' [3 v' x2 k$ N
太白粉 ... 1/4茶匙
1 w" n! u G- w+ a- h e# }+ Y* I2 jwww2.tvboxnow.com水 ... 1/2茶匙www2.tvboxnow.com( B6 A, y, c- p4 D6 A2 Q
作法步驟：- }. o; W, G. |; X: o2 g& m
豬肉剁碎，加B料拌勻；芥蘭菜取莖部分粒；冬菇泡軟去蒂切碎；蔥切花；蒜頭、紅蔥頭切茸；荸薺切碎；西生菜剪成圓形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {1 D- N. `+ b
炸油3杯燒開，放入米粉，以大火炸約2秒鐘變黃立即撈出，壓碎，置於盤中。公仔箱論壇. K7 r3 W% k( Y8 v
鍋中留油2大匙燒熱，放入豬肉炒熟，加A料及C料翻炒一會，再加荸薺略少，淋下D料勾芡，炒勻盛起放米粉上即可上桌。
, z& z9 \( n1 b% V$ [ @9 A' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com. |1 A! U+ @, y3 T4 B# Y4 f0 M
備註：
8 {3 |2 P) l6 N. |# T0 Pwww2.tvboxnow.com荸薺可用乾淨毛巾裹拍碎；荸薺不可炒太久，否則不脆。
! \4 `$ i; L* g! Q+ d7 kwww2.tvboxnow.com
; m5 h' S& t6 I- ^% a, P[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-5-11 11:13 PM 編輯 ] |
發表於 2009-5-11 11:11 PM
| 
