[中式食譜] 鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐

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材 料
0 Z# `7 [% x* o6 j* t) H* `& ]www2.tvboxnow.com菜 心 4 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D" O8 l2 K4 P8 Z0 p
布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ） $ O8 y( `9 \$ o: M# H5 E  ]

, t5 B  X; f8 Q3 t: @8 O8 v調 味 料
! C" }; i; e( u- Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶 匙
* s2 c# ~' P8 X# j; C1 Y; e糖 1 茶 匙
3 D0 v$ t7 H& k4 V麻 油 1 茶 匙 6 j' K/ s& p0 ^& m7 j
花 奶 適 量 公仔箱論壇- V9 i0 m( |4 n; l* g$ G: z5 L. d
生 粉 適 量
/ g& ^" ^4 I! V) u$ xtvb now,tvbnow,bttvb老 抽 1 茶 匙 ; N5 k, K; M1 P. g. J' W! M

' ?0 P& ?: ^$ |$ C/ b0 k3 f8 F汁 料
: ?; _, P; \; H; ?+ v鮑 魚 汁 3 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F( V' u  J2 d- x. F/ T1 H
蠔 油 1 湯 匙
+ n/ M8 m4 r  L' l公仔箱論壇上 湯 2 湯 匙
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# N0 ^+ f+ w* o, }4 R4 x做 法
% Q' i- U7 W9 f# Atvb now,tvbnow,bttvb1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。 公仔箱論壇, N. ]9 F2 n) H9 B" }
2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。 www2.tvboxnow.com  X+ J# e: ^! x6 O$ G2 @5 i
3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。