[中式食譜] 鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐

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材 料 # }6 e' l8 `4 \8 Z
菜 心 4 條
) z# M$ K' v% }! q2 C% g6 ttvb now,tvbnow,bttvb布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ）
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, e7 X) {9 ]$ B/ [0 \公仔箱論壇調 味 料
: s& [+ W: B/ C* E  B! y公仔箱論壇鹽 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c1 ^4 s7 j8 s8 P) c8 L
糖 1 茶 匙
8 {6 O8 X- n5 D! k公仔箱論壇麻 油 1 茶 匙
0 T6 @  \6 q; B  M6 ~8 ^, r$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花 奶 適 量
- ~8 d5 w! n. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉 適 量 公仔箱論壇" W6 q% P0 F5 [0 W
老 抽 1 茶 匙
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! Y0 p$ I' `+ I/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁 料
( Z& d" t  }: N' A: z0 Fwww2.tvboxnow.com鮑 魚 汁 3 湯 匙
1 i8 o! ~' E9 X: L  o. ]) x2 h蠔 油 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q: X1 w3 W# B5 N
上 湯 2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l% @4 J6 x8 h/ x9 H

9 `( l2 N! g4 z0 k做 法 8 f' C2 J% x3 e' E. D
1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。 www2.tvboxnow.com0 c7 C# p" U: S% ?5 c
2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a% U, x, q# P6 ^1 Q
3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。